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朝から無性にチャーシューにかぶりつきたくなり、開店して間もなくお店に突入。すべに3組ほど先客あり。前回、友人とこのお店に来た時は初めてという事もあって、特製ラーメン普通盛り・半ライスという消極的選択であったが、今日は胃袋に余裕もありで、一気に大盛りトライしてみました。ラーメン届くまで携帯カメラの準備を念入りにして、やっと巡り会えた「かぶりつきチャーシュー」。撮影を手短に済ませ、まずは一口。当たり前だがトロっとろでトレビアン!ちょこっとライスにのせて、そのまま頬張れば幸せのヒトトキ。さて、麺を食べましょう!丼の底から麺を引き上げ、12回ほどかき混ぜました。こうしないと味が一定しないですからね。前回はなんとなく味が薄く、ぼやけていたような気がしたので。大盛りでも躊躇なく、一気に食べっ切ってしまいました。最後に残ったスープをご飯にひたひたにかけて、ブラックペッパーを少々、レンゲで一気に食べきりました。前回にも増して満足の一杯でした。ごちそうさまでした <(_ _)>
ラーメン届くまで携帯カメラの準備を念入りにして、やっと巡り会えた「かぶりつきチャーシュー」。撮影を手短に済ませ、まずは一口。当たり前だがトロっとろでトレビアン!ちょこっとライスにのせて、そのまま頬張れば幸せのヒトトキ。さて、麺を食べましょう!丼の底から麺を引き上げ、12回ほどかき混ぜました。こうしないと味が一定しないですからね。前回はなんとなく味が薄く、ぼやけていたような気がしたので。大盛りでも躊躇なく、一気に食べっ切ってしまいました。
最後に残ったスープをご飯にひたひたにかけて、ブラックペッパーを少々、レンゲで一気に食べきりました。前回にも増して満足の一杯でした。
ごちそうさまでした <(_ _)>