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2回目の入店です
今回も前回同様つけめんを注文しました。麺は太麺でもちもちして相変わらずうまかった。麺の切り口をみてみると芯が残っているのとないのとがありました。これは太さが均一ではない証拠でしょうか。量は300グラムですがおいしくてどんどん口に入るのであっという間になくなってしまいました。
つけ汁は前回よりも豚骨の割合が強い気がしましたがそれでもサラリとしていてうまいです。ザラザラと粉っぽさがあったのが気になりましたが。
最後は柚入りのスープ割りをたのんでさっぱりとしたスープを飲み干しました。
あえて改良点を挙げるとするなら、具でしょうか。最初はのりとねぎしか見えません。つけ汁に箸を入れてすくってみると、ナルト、チャーシュー、メンマが確認できます。800円という値段を考えるともう少しがんばってもらいたいところです。
しかしうまかった。また行きたいです。

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