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期待の極太麺はシルク麺。
表面ツルツルで白っぽく、うどんのよう。
でも、重量感たっぷりで、コシも強力。
普通にオーダーしたが、アツアツの麺。
美味い。
店員さんに勧められるまま、
海苔とガーリックチップのトッピングと絡め、
麺そのままでも食べられる。
スープは干しエビたっぷりで香ばしい。
ネギもふんだんで、食感豊か。
脂もこってりでパンチあり。
やっぱり、アツアツ。
角のチャーシューもやわらかい。
スープ割して完食。
バランス良いが、
レモンを加えれば、かなり後味さっぱり。
最後まで堪能。
気持ちのイイ接客も変わらず。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

KMです。
このお店のレベルは高いようですね。
人気店なのでしょうね。

普通でもえびが入っているのですね。
熱々なのがいいですね。
仙台はもう寒いでしょうからね。

KM | 2009年10月24日 06:47

KMさん、こんにちわ。

>熱々なのがいいですね。
>仙台はもう寒いでしょうからね。

ひょっとしたら、
夏は麺アツアツではなかったのかもしれませんね。
この季節には丁度良いアツアツでした。

けNぢ | 2009年10月24日 09:12

けNぢさん こんにちは。

つけ麺なのに熱々の麺。
白っぽいシルク麺。
なんか読んでいるうちに食べたくなりました。
有名店なので混雑するだろうと遠慮してたけど
一度食べに行ってみます。

ayashi | 2009年10月24日 10:44

ayashiさん、コメントありがとうございます。

有名店ならではの賛否両論があるかと思いますが、
私はオススメします。

混雑は駐車場に入れるかがポイントです。

けNぢ | 2009年10月24日 15:56