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コメント
おはです。
フライング博多麺は楽しいですよね。
ここの麺は福岡から空輸されるらしいですよ。
どんだけ飛ぶんだって感じですよねｗｗ
やっぱりどのお店でもラードでこってりにすると温くなるのかもですね。
久しぶりに獣臭が恋しくなってきました。
たっくん | 2009年10月29日 09:40こんにちわ～♪
埼玉へようこそ！＾＾
此方は濃厚な豚骨でなかなか美味しいと思います。
麺が少し好みでは無いんだけど、たまに豚骨補給したいときに訪問してます。
チャーシューは、いつ食べても美味しいです！＾＾
voice50 | 2009年10月29日 11:09こんばんは。
こちらまで遠征されてたんですね。
私の財布の中にも、「いつ使ってくれるの？」と寂しげにみつめる無料券がいます。
もうかれこれ、一年近く見つめられてるでしょうか？ｗｗ
こちらは美味しいですよね～。
チャーシューも美味しいですが、辛そぼろも美味しいですよ。
次回訪問時は、両方逝っちゃいましょう(￣▽￣)b グッ!
ぷちおやぢ | 2009年10月29日 20:22毎度ですｗ
次回訪問時には、必ず空中キャッチしたいと思います…m(_ _\"m)ﾊﾟｸﾘ
コテハリアン | 2009年10月29日 21:58おばんですw
ブラックジャックと申します。
ここは美味いですよw
でも、ここやここの親店を食うと尚更「HD」は凄い店だったんだと思わざるを得ません。
はい、もちろん行きませんよ（爆）
原チャリ | 2009年10月29日 23:24こんばんは！
どうも前回訪問時のゴムチャーシューがトラウマになっております。
偶々だったようで自分の運の悪さを感じております。
連食を考えずにこちら一軒を堪能して頂きたかったです～^^;
チャーシュー麺でスープ完飲・・みたいな^^;
ですが替え玉ですかぁ(*_*)さすがです！！
お次のお店が気になります。
HIDDY | 2009年10月29日 23:46
おはようございます
いつもコメントありがとううございますm(_ _)m
＞たっくん
福岡から飛んで来たんですね！流石ですｗ
フライング麺は感動しました。
見て楽し、食べて旨し、お気に入りのお店の１つです。
＞voice50さん
こちらの濃厚豚骨は美味しかったです。
お腹に溜まる1杯になりました。
チャーシュー増しは必須ですね。
次回は、絶対チャーシューを食べます。
でも･･･無料券どうしよう･･･ｗｗｗ
＞ぷちおやぢさん
私も無料券や割引券は寂しげに財布にしまってありますｗ
辛そぼろの張り紙が気になっていましたので、
ためになる情報ありがとうございます。
チャーシュー+辛そぼろで逝っちゃいましょうか･･･
でも･･･無料券どうしよう･･･ｗｗｗ
＞コテハリアンさん
＞次回訪問時には、必ず空中キャッチしたいと思います…m(_ _\"m)ﾊﾟｸﾘ
ぜひ、その瞬間をビデオで撮影したいので、ご一緒にどうですか？
その時は、頭か口でキャッチして頂きたいと思っておりますｗ
もちろん、席は別々でｗｗｗ
＞さん
ブラックジャックさんでしたねｗ
ここは旨かったです。わざわざ、遠征した甲斐がありました。
親店もいつかはと思っていますが、
夜中に東京徘徊のついでに狙ってみますｗ
＞HIDDYさん
今回は高速を利用したので連食をしなきゃ勿体無いと思い連食しました。
次回は連食であってもチャーシューメン+替え玉(無料券)でチャレンジです。
スープ完飲はムリですねｗｗｗ
＞さん
フライング麺は素敵でしたね。
替え玉無料券があるので、もう1回みたいです！
豚骨遠征もいいですねッ
ぜひ、その企画と私のアソコを立ててくださいｗ
ちびまりこ | 2009年11月4日 09:17
美味しい豚骨注入したい。
いつも北へと向かうのですが、タマには南へと向かう事にしました。こちらのお店は以前ニュースの特集で取り上げられていたお店で、空飛ぶ麺が非常に気になっていました。
店内に入ると豚臭さ炸裂しています。先客2人、後客多数。時間帯が良かったのか、待ちなしで入れたのはラッキーでした。帰り際には、駐車場もいっぱいで人気店だなというのが伺えます。
本日は、埼玉県まで来て1件と言う訳には行きませんので、チャーシューのトッピングを避けて、上記メニューを注文。注文から約7分で着丼です。では、頂きます。
豚臭さが全開バリバリで濃厚な豚骨スープです。思ったよりもサラ系で、スープが温めな印象を受けました。麺の硬さ(茹でる時間)の影響でしょうか？もう少し、熱ければ更に加点できるかと思います。豚骨の本来の旨みが堪能でき、アブラと濃厚スープが絡まって見事にコッテリ感を出しています。スープは旨いけれど、私にとってこのスープはヘビーなので、全部飲み干したら確実に次のお店で食べる時に影響がでるので途中でやめておきました。次回のお楽しみという事にしておきます。
麺は、極細のストレート。スープと絡めて食べますが、スープとアブラと麺が絡み合って旨いです。何とも言えない絶妙なボソボソ感も楽しめます。
麺を食べ終えたろ頃で、替え玉を頼みます。スープを飲んで楽しんでいたら、替え玉が、空を飛んでいる瞬間を見逃してしまいました。ショックを受けた直後、違う人が頼んだ替え玉が飛んだのをシッカリ目に入れました。あ～感無量のです。替え玉を丼に入れて貰い、スープは、更に温さを増しましたが、芯が残ったしっとり、パキポキの食感で満足できる旨さでした。
具は、チャーシュー、キクラゲ、ネギ、のり。
チャーシュは、トロットロ。噛んで楽しむというよりは、むしろ口の中に入れてトロけさせるというイメージ。美味しいが故に1枚だけでは、ちょっと寂しい印象を受けました。次回は、チャーシューを増して頂きたいと思います。
キクラゲは、噛むとコリコリと音を立てて歯切れます。食感がいいですね。
のりは、丼にペタリと張り付いています。豚骨スープには、相性が良く、箸休めに良いかと思います。
お会計を済ましたところで、次回の替え玉無料券を頂きました。
空飛ぶ麺を見物出来て、美味しい物を食べて満足な遠征が出来ました。ご馳走様でした。