１０月２４日　１０：４０訪問

　久しぶりの吉左右さんです。
　さすがに人気店故にある程度の覚悟が必要です。開店前でかなり待つか、開店してから訪問で待つかを迫られるとやはり前者を選択。
　さすがにこの時間では待ち客少なし。待ちはしましたがすぐ入店できました。
　店内はきれいですね。すごく清潔な感じが好感度〇です。
　
　ラーメン大盛にして味玉をプラス。
　いよいよラーメンとご対面です。
　出てきました！！ビジュアル的には最高においしそう！！それではいただきます！！
　
　まず茶濁したスープをグビリ。！！！すこーしとろみのあるスープです。動物の臭みと魚介の臭みがちょうどいい感じで消されていいところだけを残したスープです。さすがに上位店だけありましてレベル高いです。なかなかこのようなスープにはお目にかかれません。
　
　麺は自家製面で中太ストレート麺です。ゆで加減はかなりいいです。つるつるーっと口の中に入って胃の中に吸収されます。スープとの絡みもよくとてもいい感じです。

　具も一つ一つがとてもいい仕事をしておりましてまずチャーシュー。ほろほろと口のなかで溶けます。やわらかいです。臭みもないです。このスープにこのチャーシューありって感じですね。そしてまたメンマがおいしい！！メンマ特有のいやな香りがせずとても好きです。味玉の半熟具合もいいですね。もう少し硬めでもいいですが。。

　スープまですべて完飲して完食です。
　幸福感があとに残りますねえ（＾＾）ｖ。
　ただ、難点は家から遠いのと待つ時間がかなりあるのでそこだけがつらいところですね。何時に行っても１時間待ちですからね。その点が気持ちマイナスです…。それでもまた食べに来たい魅力がこの店にはありますね。さすがといった感じです。敷居は高いですがまた来ます。ごちそうさまでした！！