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連食です。今度は「比内地鶏のらーめん(黒)」先ずはスープ．．．（白）に比べて圧倒的に「魚介の味と風味」が前面に出ています。濃い口醤油がズズ~ンと突き出た感じで、まとまり感は（白）のほうが上に感じました。普段の（黒）とは全くの別物と言う感じでした。この特別バージョンのらーめん（白）と（黒）値段は高くなっても良いから、レギュラーで食べたい．．．ホント！チャーシューに関しては、（白）の時と同じ感想です．．．残念です。スープの濃度の事を（白）のレヴュー時に書きましたが、後日閉店後に、店員さんに聞いた話ですが、スープの濃度は同じだと言っていました。濃度計で確認してるそうです。ごちそうさまでした。
つくねちゃん 大好き♥
ヨオ
うこんさま
nobさん
三日月
今度は「比内地鶏のらーめん(黒)」
先ずはスープ．．．
（白）に比べて圧倒的に「魚介の味と風味」が前面に出ています。
濃い口醤油がズズ~ンと突き出た感じで、まとまり感は（白）のほうが上に感じました。
普段の（黒）とは全くの別物と言う感じでした。
この特別バージョンのらーめん（白）と（黒）値段は高くなっても良いから、
レギュラーで食べたい．．．ホント！
チャーシューに関しては、（白）の時と同じ感想です．．．残念です。
スープの濃度の事を（白）のレヴュー時に書きましたが、
後日閉店後に、店員さんに聞いた話ですが、
スープの濃度は同じだと言っていました。
濃度計で確認してるそうです。
ごちそうさまでした。