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この店は3回目くらいかな。シンプルなスープに柚子だった気が・・・火曜日12時過ぎ、先客0後客0。レビューするのは初めてなので、ラーメン650円。それにチャーシュー100円を追加してみました。5分程度での提供です。あ、追加したチャーシューは別皿なのね。油がやや多めに浮いています。小さなゆず皮片が醤油の香りを強調、僅かにかつおも感じます。味もやはりまっすぐな醤油。動物的な臭い、味は行方不明。無課長的です。チャーシューは脂少なめ。味も薄め。麺は中太。弾力があっていい感じです。以前食べた時とあまり印象が変わりませんでした。自分が柚子を理解できた、という変化だけかな。この手の品、好きな人いると思うんだけど、店はブレイクしませんね。シンプルな品と、変り種な品(カレーとかキムチ焼きそばとか)があって、いじり甲斐もあると思うんですが。お客さんが少ないと駐車しやすいのは、個人的にはいいことなんですが・・・
実は醤油以外のメニューのほうがイケてると思っています。 塩はスープの味がダイレクトに出ていてなかなかよかった覚えがあります。 駐車場が少ないのがこの店が流行らない理由じゃないでしょか?
お、そうですか。実は醤油と焼きそばしか食べたことないんです。 駐車場って言えないですもんねあれw あんなにはみ出しちゃーいかんなぁと思います。
火曜日12時過ぎ、先客0後客0。
レビューするのは初めてなので、ラーメン650円。それにチャーシュー100円を追加してみました。5分程度での提供です。あ、追加したチャーシューは別皿なのね。
油がやや多めに浮いています。
小さなゆず皮片が醤油の香りを強調、僅かにかつおも感じます。味もやはりまっすぐな醤油。動物的な臭い、味は行方不明。無課長的です。
チャーシューは脂少なめ。味も薄め。
麺は中太。弾力があっていい感じです。
以前食べた時とあまり印象が変わりませんでした。自分が柚子を理解できた、という変化だけかな。
この手の品、好きな人いると思うんだけど、店はブレイクしませんね。
シンプルな品と、変り種な品(カレーとかキムチ焼きそばとか)があって、いじり甲斐もあると思うんですが。
お客さんが少ないと駐車しやすいのは、個人的にはいいことなんですが・・・