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10/28(水)am11:32 初訪。外待ち7人。40分かかって入店。つけ麺をいただきました。最初に感想を。美味い!!麺はモチモチしていて弾力があります。つけ汁は豚骨と魚介なのかな？濃すぎずくどすぎず、かといって飽きさせずクリーミーです。つけ汁の表面にちょこんと魚粉が乗っていましたが、主張しすぎずアクセントの役割だけをきちんと果たしていました。チャーシューは薄いのが1枚?入ってましたが、これまた肉の味がしっかり味わえる一品でした。スープ割りも美味しく、らーめんへの期待を十分に膨らましてくれる一杯でした。美味しかったです。また、行きます。気になったことを一つ。7人待ちで40分はかかりすぎのような気がします。1人分ずつ作っているようでもないし…。開店時間直後だったからかな。
ぐら
ぴろリポ
NORTH
レインマン
mocopapa(S852)
10/28(水)am11:32 初訪。
外待ち7人。40分かかって入店。
つけ麺をいただきました。
最初に感想を。美味い!!
麺はモチモチしていて弾力があります。
つけ汁は豚骨と魚介なのかな？濃すぎずくどすぎず、かといって飽きさせずクリーミーです。
つけ汁の表面にちょこんと魚粉が乗っていましたが、主張しすぎずアクセントの役割だけをきちんと果たしていました。
チャーシューは薄いのが1枚?入ってましたが、これまた肉の味がしっかり味わえる一品でした。
スープ割りも美味しく、らーめんへの期待を十分に膨らましてくれる一杯でした。
美味しかったです。また、行きます。
気になったことを一つ。
7人待ちで40分はかかりすぎのような気がします。
1人分ずつ作っているようでもないし…。
開店時間直後だったからかな。