此方はＣＰバツグンのモノが楽しめるとの事。
安くて旨いモノにはやはり興味津々で、行動範囲にある似た様なお店も大体はチェックして来たつもり。
お気に入りは「半チャンラーメン あかしや」、「麺麺亭 南砂店」、「ラーメン一代」でどちらもステキな内容でした。
此方も上々の出来のようで楽しみです。

２９日、１３：３２分到着。先客１名。
券売機を見ると醤油には煮玉子が入るようです。
しかし、この手のお店には定番の「半チャンラーメン」がありません。
ならばと餃子とライスの食券も買い、オカミさんに渡し暫し待機。
店内は思っていたより広く、やや草臥れた感じですが居心地マズマズ。
店員は店主夫婦であろう２名体制。
オヤジさんは職人風でチョッピリ頑固そうな印象で、オカミさんは物腰低く丁寧な接客態度に感じられた。

ラーメンはオヤジさんが仕上げ餃子はオカミさんが担当のようです。
３分程でライスが運ばれ「漬物もドウゾ～」とオカミさん。
手をつけなかったが、卓上には２種類の漬物もありますのでお好みで楽しまれたし。
すぐにラーメンと餃子も運ばれ「いただきます。」
噂どおり大きめのドンブリで、スープがタップリと注がれ中々のボリュームです。
私の食べたこの手のラーメンでは１番かと。
オーソドックスなビジュアルですが、透明アブラが多めに膜を張りややワイルドな印象です。
具はチャーシュー、海苔、メンマ、煮玉子半きれ、薬味ネギと値段のわりには立派。

スープは熱々で鶏ガラ・ゲンコツの優しい動物系の出汁が効き、カエシのコクも上々で旨いです。
少し旨味が弱いが、流行り廃りの無い昔ながらのスープと言った感じです。
塩梅も丁度よくタップリ楽しめるのもありがたい。

麺は中細ストレート茹で加減良く、プツっと歯切れの良い食感です。
中々旨いがスープとの絡みはイマイチでちぢれ麺の方が合うと思う。
また、後半ノビ気味で残念。
これは自家製麺との事で期待を持ち過ぎた為で、値段を考えると十分過ぎるほどのレベルです。

チャーシューはそれなりでパサパサ。
メンマ、海苔も特筆するモノは感じられませんが、贅沢は言えません。
煮玉子は完熟一歩手前の半熟加減で、薄味で味が付いていないかも知れませんが、スープと食べると旨いです。

途中でニンニクを１匙投下してみると風味、コクが増しいい感じ。
また多めの油分からクドクなるかと思ったが、スッキリと飲めるスープです。
餃子・ライスと交互に食べるとシアワセです。
餃子は皮がモッチリ系で餡はジューシーで旨い。
ライスは小振りの茶碗ながらこんもりと盛られ、私的には半ライス（７０円）で十分でした。

全て平らげスープも飲み干すとお腹いっぱいです。
情報どおり３８０円とは思えない出来で、特にスープが多く満足出来ました。
客は私１人になってしまった為か、奥に引っ込んでしまったご夫婦に向かって「ごちそうさま～」と告げると「ありがとうございました～」とオカミさん。
また来よう。