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アブラ、脂、油・・・ラーメンには重要な要素の一つだ店によってこの基準や使用方法がそれぞれ違うここなりたけでは脂を大切に上手に利用しているただ、人もそれぞれに基準があるお客として重要なテーマは「ウマイか?」だ私の場合、此処ではサッパリが丁度良い加減写真の薬味を見てもらいたいこれが「薬味多め」だ二郎のヤサイ多めと合い通じるものを感じる麺の大盛りやもやしトッピングなどにも共通するうれしくさせてくれるお店だ麺が若干茹ですぎだったが・・・
1日1麺
ニセ地蔵
ザクシールド
鬼辛柿ピー
pvs aka duff
井之頭イチロー
ラーメンには重要な要素の一つだ
店によってこの基準や使用方法がそれぞれ違う
ここなりたけでは脂を大切に上手に利用している
ただ、人もそれぞれに基準がある
お客として重要なテーマは「ウマイか?」だ
私の場合、此処ではサッパリが丁度良い加減
写真の薬味を見てもらいたい
これが「薬味多め」だ
二郎のヤサイ多めと合い通じるものを感じる
麺の大盛りやもやしトッピングなどにも共通する
うれしくさせてくれるお店だ
麺が若干茹ですぎだったが・・・