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70点
味噌バターコーン[ラーメン/味噌]
北海道らーめん 貫（東京都新宿区）シャア専用濃厚民族

21:20に伺いました。先客15名、後客10名。繁盛してます。味噌バターコーンを注文。
味噌ラーメンの麺にしては太めの中太麺。これがうまい。加水率高めの麺。ツルシコでのど越しがいい。
たっぷりコーンに小さいバター。もうちょっとバターがほしい。コーンは大ぶりでうまいですね。
スープは北海道の白みそ仕立てです。奇を衒ってないタイプ。
北海道ラーメンを期待しているとその通りの北海道ラーメンが出てくるので安心していただけますね。

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