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「とみ田 800円」@大つけ麺博 2009の写真毎度~

大つけ麺博とやら、皆さんのレポ見とると、イベント的な負のオーラが漂っとる感も無きにしも非ずw
んでも店舗登録者やから、有休取って行ってきましたぉ~w

平日10時に到着し、券売機シャッターチャンサー5人の群れにドッキンコw
10時半には50人超えくらいで、10時47分14秒381の券売機解放時には、172人のドッキンカーで溢れかえっとったがなwww
券売機は5台セットされとるから、チケット購入は楽ちんぽんやと思いますぉ~

とりあえずチケを2枚購入し、向かうは「とみ田」
つうか、みんなトミ~にドッキンコなんね~www

スタッフぅは、店主のトミ~富田氏,カリ~坂本氏,長渕さん,パパになったバカボンさん…
総勢10人くらいで、どの方も見たことがある顔。

開店5分前になると、店主のトミ~富田氏が、行列の先頭から尻尾にまで「いらっしゃいませ~」ってな感じで挨拶に出向いとった。
こういった部分、さすが世界一と言われるラーメン店やな~と感心しますわ~

んでもって開店。美輪さんゲームに興じる暇は無かったんだぉ~w

接客担当のカリ~坂本氏から“デフォ”を受け取り、テーブル席へ移動する。
このブースに限らず半数以上の方が、なんかしらの「現金トッピング」しとるんが印象的ですわ~

撮影会を終えつけ汁を一口、「旨ニボやんだぉぉおおお~~~~~」ですぉぉおおお~~~~~

つけ汁は、濃厚豚骨煮干し。
麺のぼつぼつと、魚粉が印象的やね~
温度は、温めのイベント仕様。
粘度は、かなりドロるヘビードロンジョ系。
出汁感は、動物系ヘビー豚さんがメインの魚介系ヘビーニボやん合わせタイプ。ニボやんのエグみと動物系の甘みのバランスが絶妙やね。
塩分濃度はそこそこ高めで、味のコントラストはクレオパトラレベルw
味の感覚は、初動から動物系の旨味が口一杯に広がり、中盤から終盤にかけてニボやんの心地よいエグみが相乗され、最後に動物系の旨味が甘味へと変わり鼻孔から抜けていく感覚やね。

麺は、太麺ストレート微ウェーヴ系、麺量は少ないと思いこんどったけど180gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的にど真ん中。
締め,水切りともに完璧で、一分の隙もない感じやねw
つけ汁や具材との相性は、ほぼ完璧やね。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用上級認定ですわ~w

具は、つけ汁ないにチャーシュー,メンマ,魚粉,ネギと行った構成。
具材系は、イベント仕様感漂っとるけど他とは次元が違うといっても過言では無いやろな~

あっ!という間に完食!濃厚ドロンジョつけ汁やけど、スープ割りなしに違和感なく完飲!だって旨いんやもんw

ちなみに、わちき的妥当価格は650円。まぁイベントやから価格にケチつけるんもね~w
んでも、ケチつけるどwww

【味】100【CP】-7【OP】+1【温い】-3【接客】+2【Tシャツ販売】-1

総評。イベント仕様やのに、完成度の高い逸品やね~
味的には、トミ~の濃厚豚魚の魚介が、煮干しになったイメージですわ~

正直、こういった類のイベントで、こんなにレベルの高い料理がいただけるなんて、夢にも思わんかったぉ~
他店と比べて引きたくなるほどの大行列やけど、回転がまちゃまちゃええからドッキンコする価値、十二分にありますぉ~

投稿(更新) | コメント (38) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

トミーが煮干しをやりましたかぁ  ニボラージジイのワシにはたまらん響きじゃの~w
でも 完全無欠のラーメン派のワシは このつけ麺博はパスの予定w
本店で煮干しやらんかなぁ  車で10分 そっこ~行くんじゃけどなぁ^^

爺ちゃま | 2009年10月30日 20:19

なんやと~!?w

行くなら行くで誘ってくれや~w
アタイは2杯でギブアップだろうけどね~~

カリ~は元気やったかえ~?w

ゲッタマ | 2009年10月30日 20:21

まいど~

でた~、満点www
いや~、トミー旨かったです~。
オイラ的には麺が使い込まれたナニの色しててウマーでした~w
あの回転率なら平日の仕事帰り訪問でも余裕で喰えますね~。
なかなか千葉に行けないオイラにとっては夢のようですw
あと2回はトミー喰うど~

>【Tシャツ販売】-1
買うてしもうたがなwww

ドラ吉 | 2009年10月30日 20:24

まいど~

首都にいったんか~
さかもっちぃもサポート参加とは元気そうだったみたいやね~
しかもニボを使った特別製で貴殿を131点に迄押し上げるとは流石トミーやの~
ええな~首都。。(T.T)

3ちゃん | 2009年10月30日 21:08

毎度~
出てもうたっ!さすがつけ博やでっ!
トミ~ならやってくれる思うとったわぁ。
坂本さんおったんかいなっ。ええなぁ。
俄然パッションのヴォルテージがエレクトしまくりや!
・・・なんのこっちゃw

たっくん | 2009年10月30日 21:28

こんばんわっ!

 やはり富田に行きましたか~
 濃厚豚骨煮干しなんですね~良いね!
 煮干し好きには食べて見たい一杯ですね!
 つけ汁が温いのはしょうがないね・・・
 

voice50 | 2009年10月30日 22:15

こんばんは~。
やはり100点ですね (*^m^*)

天の邪鬼なワタクシ、折角のとみ田チャーンスもスルーしそうな勢いでしたが。。。
Tシャツ欲しいとホンキで思っちゃうなぁー。
Tシャツ買う為に並んじゃおうかのぅ ( ゚∀゚ )

坂本さん、明日以降もいるのかしらぁ~??

プリティ | 2009年10月30日 22:27

毎度~
行かれたのは第二陣、~11/4(水)4日は15時まで のようですな~
この中では、とみ田以外は行ったことないのですが、
2番目に多い行列を形成しておったのはどの店でっしゃろ?
覚えてたら3番目も、教えてちょんまげ~

kouhei | 2009年10月30日 23:11

爺ちゃまさん毎度~
濃厚+濃厚なんやけど、バランス良い仕上がりでしたわ~

じっちゃんみたいなラーメン派の方は、
麺をつけ汁に全部入れちゃって、ラーメン風に食べれば

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年10月31日 00:28

ゲッタマさん毎度~
平日の昼間に誘っても来れんやろが~w

貴殿でも3杯くらいはイケたと思うで~

カリ~さんは、笑顔で接客しとったで~

アカンな~同好会 | 2009年10月31日 00:30

ドラ吉さん毎度~
厳密にいうと、123点やがな~w
使いこまれたナニは嫌や~www

ホンマ、事前注文が完璧やし人が多いから回転がええね~

もう一度、チャンスが欲しいわ~

アカンな~同好会 | 2009年10月31日 00:36

3ちゃんさん毎度~
さかもっちいも元気やったよ~
トミ~だけ、味も行列も別次元って感じやったな~
他店もがんばっとったけどw

ホンマ、完成度の高い一杯やったわ~

アカンな~同好会 | 2009年10月31日 00:40

たっくんさん毎度~
逆につけ博やから、
現場に主催者側の不手際がふりかかる可能性もあったんよね~
天気のええ昼間やったら、問題ナッシングでよかったわ~w

エロクトしとるんか~w

アカンな~

アカンな~同好会 | 2009年10月31日 00:46

voice50さん毎度~
シャッター客の8割がとみ田でしたわ~w

つけ汁が冷めるんは、致し方なきところやね。
そういった部分含めて、別次元に突き抜けとる印象でしたわ~

仰る通り、ニボやんには堪らん逸品ですぉ。

アカンな~同好会 | 2009年10月31日 00:48

プリティさん毎度~
厳密にいうと、123点やがな~w2

Tシャツ買って全トッピして、富田さんに恩を売ろうぜ!

坂本さん、いると思うよ~
迷惑かけちゃ、駄目ですぉ~www

アカンな~同好会 | 2009年10月31日 00:52

さん毎度~
トミ~が断トツやから、他はどんぐりのなんとやら…

次が、ジャンガレと大勝軒でシャッター時、25くらいやったかな~

ドリルとどみそと凪が15くらいで、中本や気むずかし屋は5人くらいやったっけな~

アカンな~同好会 | 2009年10月31日 00:58

おおおお!

でたああ。100点・・・・

つけ麺はたべねーですが、
これは・・・・・・・・
行きたくなりますねえ。
だけど並び・・・172人ってマジですかあ?

KMです。
100点いいですね。
煮干も入ると、またいいですね。

町田方面には豚骨魚介のお店がすごく少ないです。
沢山の種類を食べていないので、少し分かりにくいのです。

評価は100点が一番ですね。
いろいろな人、味覚の好みがありますが、100点だと
おお・・そうか、と感心します。

自分もそろそろ100点を出したいです。

KM | 2009年10月31日 07:32

まいど~
最高得点もつ~
おめ~~~~でと。
CPに勝る旨さだったんですね!
はっきりいってアタイもいくか、いかぬか、悩み中。
平日っていいですよね。人気店のラーメンツアーに最高!

| 2009年10月31日 08:24

毎度~

私も行きましたw
28日に。
中々美味しかったですね~コレ
採点はしませんけどね。。。

Tシャツ持ってるぉぉおおお~

このイベント、あと3回くらい行くと思うわ~

Liberty | 2009年10月31日 10:17

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん毎度~
つけ麺、食べないっすか~
んなら、麺inつけ汁でオーダーして、
「大つけ麺博」を冒涜しようぜ!www

たまにはつけもええもんでっせ~w

アカンな~同好会 | 2009年10月31日 23:39

KMさん毎度~
100点出すと、いい人になったような気がしますわ~w
個人的には、100点が最高なんが歯痒いくらい、他店との差を感じますぉ~

本店で提供されるつけ麺より15点ほど落ちるんやけど、
それでも100点なんですぉ~

アカンな~同好会 | 2009年10月31日 23:44

さん毎度~
土日は凄そうやから回避したんだぉ~
平日でも、リーマンブラザーズがいぱいやったけど~w

割りスープやら無いから、普通に3杯くらい食べちってコスパ最悪やで~

トミ~は別格やけどw

アカンな~同好会 | 2009年10月31日 23:47

さん毎度~
店で食べるよりはちょい落ちるんやけど、
それでも123点ですわ~w

こんなイベントでこんな高次元な豚ニボを供するなんて、
次元が違いますな~

Tシャツは

いらんがなwww

ただでくれ~

アカンな~同好会 | 2009年10月31日 23:50

こんばんは!
なんと100点満点ですか!
明日、仕事で近くに行くから寄ってみようかなぁ。
スープール絡み3段活用上級認定だしなぁ。
前回、本店で死刑宣告受けてリベンジしてないしなぁ。
よし!よほどの行列じゃなければ寄ってみよっと。

土屋 圭二郎 | 2009年11月2日 00:52

まいど~

食べてきたど~ う~ん旨かった。
あっ、Tシャツ買うのすっかり忘れた(汗

UNIA。 | 2009年11月2日 11:23

どうも~
おつかれさま~(笑)
100点満点が共にトミーのつけめんですかー
分かりますぞーーートミーには、それだけの力がありますね。
ええもん食えていいですな~
僕もトミーは大好きなんだけど、あの信じられん行列にはもう
ドッキンコしたくないわ~(笑) 
たしかにどうしてもこういった類のイベントだと、やっぱ煮出す火力も違うんでは?
その中で美輪はんを満足させるなんて、さすがトミーですな(笑)

右京 | 2009年11月2日 17:47

土屋 圭二郎さん毎度~
はっきり言って、他店とは次元が違いますわ~
イベントやから本店の完璧さには及ばんけど、
それでも満足できる仕上がりやと思うで~w

200人くらいの行列なら、余裕やで~w

アカンな~同好会 | 2009年11月2日 21:54

さん毎度~
旨かったやろ~
Tシャツは、さかもっちぃに買ってもらおうぜ!

アカンな~

アカンな~同好会 | 2009年11月2日 21:56

右京さん毎度~
厳密にいうと、100点以上なんやけど~www
個人的に、ここまでど真ん中なつけ麺は現れんやろな~
完璧やもんな~

スープって、あそこで炊いてるん?
本店で作って、もちこんで火加減調整しとるんかと思うとったがなw

アカンな~同好会 | 2009年11月2日 22:00

まいど~

今日行ってきたど~
100点には程遠いから対立採点になってまうけど、旨かったよ~
でも夜は会場が暗すぎるから何を食っても-5点やな~
アカンな~

ジン1971 | 2009年11月2日 22:54

おはようございます!

ページを開いた途端、ん、10点?、何処だ?
良く見たら、とみ田! 100点ですか!
自作自演系以外で、まさか100点を見る機会なんてないんで
ビックリでした。
さすがの味なんですね。

日比谷より本家の方が近いんで、今回は多分パスです。

あんぐる亭  | 2009年11月3日 11:27

ジン1971さん毎度~
対立採点やな~www

夜やったら、-30くらいが妥当やろ~

儲かっとるんやから、照明くらい灯せやな~www

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年11月3日 21:33

あんぐる亭 さん毎度~
自作自演やったら、90点台後半を連発しますわ~w

本家のほうがええんは言うに及ばずでっけど、
こんなイベントやのにキッチリ仕上げてくるなんて、
さすが、世界一のラーメン店ですわ~

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年11月3日 21:35

亀どうもです!

やっぱり本店の方が・・・といえど、トミーの完成度を満喫出来たようで何よりです~~!

>かなりドロるヘビードロンジョ系。
⇒見た目から不明ですが、かなりキテるんですね~!?

・・・・・味131点(笑)

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん毎度~
トミ~のつけ麺の場合、基礎点が131(トミイ)点やので
よっぽどのことがない限り、100点を割ることが無いんよね~w

まぁ、他店の店舗で食べる濃厚つけ麺よりも遥かに美味しいからええやろ~?

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年11月7日 16:14

プチご無沙汰~

大つけ麺博は盛りがったみたですねぇ~
最初にトミーを突撃したのは正解やねぇ~

100満点とは羨ましですわ~www

ユー坊 | 2009年11月12日 16:48

ユー坊さん毎度~
なんやかんや盛りあがった見たいやね~
トミ~のニボやん食べられただけでも、ええ博やったわ~
佐野ジャポンを逃したんは不覚やったけどw

本店で食べるよりはイベントやから落ちるんは仕方無いけど、
トミ~は基礎点が高いから100点ですわなwww

アカンな~同好会 | 2009年11月12日 21:59