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2009年10月7日ちょっと遅れたけど採点。秋葉原でのセミナー前に昼食を。鶏と豚を合わせた白濁スープは少し甘め。旨味はわりとあるが、少々飽きやすい味かな。中太の麺はシコシコと良い歯応え。スープとの絡みはいまいち。後半の少し馴染んできた頃のほうが好みだな。チャーシューは肉感も良くなかなか。青菜は味のインパクトないが、彩りは良い。メンマは特筆することないな。多めに乗ったキクラゲは好みが分かれるだろう。選んでは来ないかなぁ
VUM
ザクシールド
４門
ぱらだいす
ayashi
惑星少年
ちょっと遅れたけど採点。秋葉原でのセミナー前に昼食を。
鶏と豚を合わせた白濁スープは少し甘め。旨味はわりとあるが、少々飽きやすい味かな。
中太の麺はシコシコと良い歯応え。スープとの絡みはいまいち。後半の少し馴染んできた頃のほうが好みだな。
チャーシューは肉感も良くなかなか。青菜は味のインパクトないが、彩りは良い。メンマは特筆することないな。多めに乗ったキクラゲは好みが分かれるだろう。
選んでは来ないかなぁ