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久々の元楽スープはライトな豚骨背脂が旨味を＋しているがそのままではやや物足りない気がしてにんにくやトウバンジャンで味を変えるトウバンジャンは味が強すぎて全てがトウバンジャン味になってしまうので、トウバンジャン以外に辛くするグッズが欲しいものだ中細ちじれ麺は前がかたすぎかもしれないが前よりやわめチャーシューやわらかでとろける感じでよかった小豚めしは豚がゴロゴロ入っていてなかなか楽しめたいつも苦いと感じたのはどうやらゴマ脂のようだ、酸化するのか元々かはわからないがゴマ脂は結構苦いように感じたラーメン自体は可もなく不可もなくな印象だが、久々の豚めしはなかなか好印象嫁さんと子供は気に入ってるようで美味しかったと喜んでいたのはやはり嬉しい嫁さんのお気に入りなのでまた行くと思います
〒
Y
〒
ひぐま
ぽんたくん
小田かすまさ
スープはライトな豚骨
背脂が旨味を＋しているがそのままではやや物足りない気がしてにんにくやトウバンジャンで味を変える
トウバンジャンは味が強すぎて全てがトウバンジャン味になってしまうので、トウバンジャン以外に辛くするグッズが欲しいものだ
中細ちじれ麺は前がかたすぎかもしれないが前よりやわめ
チャーシューやわらかでとろける感じでよかった
小豚めしは豚がゴロゴロ入っていてなかなか楽しめた
いつも苦いと感じたのはどうやらゴマ脂のようだ、酸化するのか元々かはわからないがゴマ脂は結構苦いように感じた
ラーメン自体は可もなく不可もなくな印象だが、久々の豚めしはなかなか好印象
嫁さんと子供は気に入ってるようで美味しかったと喜んでいたのはやはり嬉しい
嫁さんのお気に入りなのでまた行くと思います