ぬこ＠横浜さん　こんばんは！

＞魚粉も入れたが、やっぱり味噌が強く魚粉による魚介風味はあまり味わえなかった。
味噌やカレーは味が強いので、出汁の風味があまり感じられなくなるんですよね。残念です。
イベントということもあるが、CPはあまり高くないのはしょうがないところか・・・

ヨコべー | 2009年11月2日 21:01

ヨコべーさん、おはようございます。
＞味噌やカレーは味が強いので、出汁の風味があまり感じられなくなるんですよね。
元々インパクトが強く、普通に美味い調味料ですからね・・・。
突き抜けた美味さのものを探すのは難しいと再認識しました。

価格に関してはしょうがないか、という気がします。お祭りみたいなものですから・・・。

ぬこ＠横浜 | 2009年11月3日 06:11

一瞬「大つけめん・ひろし」というお店ができたのかと。
ラーメン関係の食べ比べできるイベント、いろいろあるものですね。

hanawa | 2009年11月3日 15:21

hanawaさん、こんばんは。
各地の有名店の食べ歩きが気軽に出来るのは、こういうイベントの魅力ですね。
私は大食できないので2杯が限度でしたが・・・。

行列の長さでは「とみ田」が群を抜いてましたね。
あとは「中本」と「ジャンクガレッジ」は結構並んでました。

ぬこ＠横浜 | 2009年11月3日 18:35

こんばんわ！！
イベントいかれたのですね～！
しかも味噌狙いとはぬこさんらしい気がします(笑)
仕事場から近いので行こうかと思いましたが・・・実店舗でお金使った方が良いかなと
財布と協議した結果でございました。
実店舗の一杯も中々美味しいですよど・みそは！

80000 | 2009年11月7日 02:23

80000さん、こんばんは。
らーめんダイニング ど・みそ 京橋本店の本店も濃厚味噌ということで以前から気になってましたが未訪のままです。
今度は本店にラーメンを食べに行きたいですね。

ぬこ＠横浜 | 2009年11月7日 17:16