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開店11：00前に並んだ、開店時には11人久し振りにきたが、相変わらずの人気。小ブタで野菜、麺固めで・・・・スープは乳化はなく油が浮いていてしっかり味があった、カラメコールをする人が結構いるが自分にはちょうど良かった。平打ちの二郎の中では細い麺ツルツルとしてるチャーシューは厚く柔らかく少しニンニクの風味がした。野菜はシャキシャキでした、二郎の中では上位だと思う。ただ、小で野菜増しにしなくてもいいかなって感じ。
eddie
GA1
とある大学生のラーメン日記
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小ブタで野菜、麺固めで・・・・スープは乳化はなく油が浮いていてしっかり味があった、カラメコールをする人が結構いるが自分にはちょうど良かった。
平打ちの二郎の中では細い麺ツルツルとしてるチャーシューは厚く柔らかく少しニンニクの風味がした。野菜はシャキシャキでした、二郎の中では上位だと思う。
ただ、小で野菜増しにしなくてもいいかなって感じ。