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初書き込みです。何度かこの店は訪れているけど、2号の生醤油っぽさは相変わらず。好き嫌いは分かれるだろうけど、トータルのバランスは良いと感じます。無愛想な主人もその事は自分で分かってて張り紙すくらいだと思います。完食後に「ご馳走様」って言ったら恥ずかしそうに「どうも」って応えてたし。決して望んでああいう雰囲気の店にしているんじゃないと思いますよ。限定メニューで挑戦する姿と、かつての定番の1号を「今は自信持って出せないから」という店主の言葉には熱い心を感じます。そういう意味でもきっといつかは客側の要望に応えたすばらしいラーメンが出てくるお店にあると思い採点。今日の湯きりは一段と面白かった・・・。これからも期待です。1本異様に長いメンマがあったけど。
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デグー
ラーメン三昧
c.m noodle Marc
名無し
なまえ
scirocco（実況中継風）
初書き込みです。何度かこの店は訪れているけど、2号の生醤油っぽさは相変わらず。好き嫌いは分かれるだろうけど、トータルのバランスは良いと感じます。無愛想な主人もその事は自分で分かってて張り紙すくらいだと思います。完食後に「ご馳走様」って言ったら恥ずかしそうに「どうも」って応えてたし。決して望んでああいう雰囲気の店にしているんじゃないと思いますよ。限定メニューで挑戦する姿と、かつての定番の1号を「今は自信持って出せないから」という店主の言葉には熱い心を感じます。そういう意味でもきっといつかは客側の要望に応えたすばらしいラーメンが出てくるお店にあると思い採点。今日の湯きりは一段と面白かった・・・。これからも期待です。1本異様に長いメンマがあったけど。