11/3に訪問しました。
時間はちょうど12：00。

本当はすぐ近所の光輝に行きたかったのですが、『店主体調不良のため休みます』の張り紙。。。
さ～てどこで食べようかと、ふと正面を向いたら、『濃厚つけ麺　茜堂』のデッカイ看板が目に飛び込んできました。
他のお店を探すのも面倒なのでとりあえず入店してみることに。。。

初めてなので、表記を注文しました。240・360・480ｇが同一の￥750で特盛600ｇは+￥100ってことです。

程なく品物が到着。
まず、麺を頂いてみることに。。。
四角い断面の太麺（今ではそんなに太くないですが･･･）です。なんだか茹で過ぎな感じで、水で〆てるはずですが歯ごたえが無い･･･。
つづいて、スープを一口。。。
スープは粘度の高い、いまどき流行りの魚介豚骨。魚粉がかなり入っているようで、じゃリッとします。これは好きな部類ですが、もうちょっと甘さを押えたほうがいいような気がします。。。
麺をつけダレにつけて食べてみると、なかなか美味しいですが、やはり上記2点が気になります。
まだオープンしたばかりのようなので、今後に期待です。