どんぐり
研オナコ
コメント
毎度ですｗ
今シーズン初冠雪でしょうか？（爆）
言ってくだされば、ご一緒しましたのに…残念。
最近「背アブラ」切れの為、イライラしております。
明日こそ…ｗ
コテハリアン | 2009年11月6日 21:11おばんですw
何ですか、ココまで来たんですかwww
尚更鳩が欲しかった。。。
と言いながら仕事だったんですが（爆）
これがワンコインでいただける群馬も捨てたもんじゃあございませんでしょ＾＾
原チャリ | 2009年11月6日 22:52連投失礼します。
群馬人でありながらこれがワンコインでいただけることに気づいていませんでしたOrz
本当に参考になります＾＾；
又のお越しをお待ちしております＾＾
・ | 2009年11月6日 23:48こんばんは。3連投ですｗ
まさかここまで足を延ばされるとは、大遠征ではないですか。
というより、あれだけ食べて、半麺とはいえ「3」を逝かれるとは････｡しかもスープを7割････。
恐れ入りました。。。
nice50 | 2009年11月7日 01:09どうもです～
どんぐりさんも色んな一杯食べますね～
やはり背油効果は絶大ですね（笑）
ニンマリ･･･ワタクシもしちゃいそう･･･。
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2009年11月7日 06:54＞コテハリアンさん
こんにちは。
ここまで脂が凄いとは思ってませんでしたｗ
かなりの豪雪…遭難せずに無事帰還ですｗ
＞さん
こんにちは。
いやぁ～群馬はレベル高いですよ。
北関東は良いお店がたくさんある！そんな体験が出来た一日でしたｗ
＞・さん
こんにちは。
ワンコイン、結構ビックリですね(^_^;)
味噌の方が良かったかも…とちょっと後悔してますｗ
＞nice50さん
こんにちは。
はい、大遠征でしたｗ
半麺でもかなり多く感じましたね～(^_^;)
背脂3は結構面白い一杯で貴重な体験が出来ましたｗ
＞茨城ラーメン発展願い人（休止）さん
こんにちは。
えぇ～と基本、好き嫌いがないので何でも食べれます。
この背脂は体験した方が良いと思いますよ！
どんぐり | 2009年11月15日 19:45どうもです!!
こちらへはなかなか行けないので浅草で気分を味わっているへタレです（笑）
やはり、本家の冠雪は一味違うようですね!!
泉 | 2009年11月17日 11:55
群馬県桐生市遠征編。
佐野青竹手打ちラーメン いしかりで食べ終えた後、さらに小休止…今日はちょっと肉を食べ過ぎたかも…と思いつつ、目指した先は桐生市にあるチャッチャ系らーめん もん吉。
都内に系列店が出来たとはいえ、北関東に住んでいる身としてはこちらの店舗の方を先に行くべきでしょうｗｗ
店舗裏手にある駐車場に車を停めて店内に入ります。
開店時間前でしたが、すんなり入れましたｗ
店内は入り口手前の左手側にテーブル席、そして目の前は長めのカウンター席、壁際には座敷席があり、結構広めの店内です。
注文したのはらぁーめん・半麺・背脂3。
待つこと大体5分後に注文した品が登場。
あまりの背脂の量に目が点に…ｗ
まずはスープをひとすすり…熱々のスープに溶け出した背脂…あま～いですｗ
こってりとはしているのですが、癖が少なく上質な背脂なんだなと容易に想像できます。
醤油ダレとのバランスが良く、背脂がうま～く食べられる、そんな珍しいスープですね。
もちろん、普通の人にはちょっと無理かも…背脂の量を少な目からにした方が無難ですｗ
次に麺をひとすすり…中位の縮れ麺で中加水の麺。
茹で加減は適度で、玉子が使われているのかその手の旨味を感じます。
適度な縮れのお陰で、スープとの絡みというか背脂との絡みは抜群です。
食べていて思わず、ニンマリですｗ
具はチャーシュー1枚、メンマ、もやし、刻みネギ。
チャーシューはバラ肉の煮豚でかなり薄めにスライスされたもの。
背脂たっぷりのスープに負けず、しっかりと旨味を残しているのが良いですね。
メンマは外周部が柔らかめで中心部がコリっとした歯応え、味付けもほんの少し甘目のタイプ…塩気が強くてもバランスが取れたかもしれません。
もやしは茹でたもので、意外と量が多くこの中では清涼感を感じるのは…背脂のせいでしょうｗ
スープは7割ほど飲み残りは自重。
ご馳走様です(^_^;)
豪雪には遠く及びませんが、楽しく背脂を食べさせて頂きましたｗ
お腹に余裕があれば、半麺なんて食べずに普通に…と言いたいところですが半麺でも充分な量で満足です！
今回の群馬遠征はこれにて…次回は来年をお待ち下さい(^_^;)