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「らーめん潤 燕三条流つけそば「背脂の乱」 ネギ(トッピング)」@大つけ麺博 2009の写真2杯目の前に、私が会場にいた時間帯に会場に犬を連れて来たご婦人がいました、特にペット禁止とか謳っては無かったですがこれどうなんですかね?
正直気分悪かったです、あれだけ大勢の人間がいるなかしかも食べ物のイベントですよ、がっかりしましたよ私!やはり今回の主催者は皆様も多々ご意見あると思います。

で、採点に行きます。
麺は中太でまずまずでした、ネギはぽろぽろこぼれていきそうでなんとか麺と絡めて食べましたが良さが伝わらず。
つけ汁はなんだか背油と醤油がけんかしている感じで終始しました、マイスープ割りをいれても変わらず特に醤油が強くいつまでも薄まらない感じです、辛味噌をいれたのがもしかして失敗?

私の大つけ麺博はこれにて終了、連れの2杯目はアイバンさんでしたが私豆乳苦手なので遠慮しました。佐野Japanもたべてみたかったな?

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