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「味噌チャーシュー麺 830円」@黒碗の写真11月 8日 日曜日 14:30

今日は2週間ぶりに此方(黒碗さん)で出前です、「豚とろとろ青菜
チャーハン・チャーハン・味噌チャーシュー麺」を頼みました、20
分程で到着で~す。

お~ これか~ あれ? ふと 味噌チャーシュー麺を見ると今まで
肩ロースのチャーシューだったのが、何時の間にか私の大好きなバラ
ロールのチャーシュー変わってました、そうだそうだまだ熱いうちに、
自宅に有るバターを追加して、「味噌バターチャーシュー麺」の完成です。

ビジュアル的にはなかなか満足の行く物です、具は程良い柔らかさのバラロール
チャーシュー4枚、ゆで卵半分、コーン、モヤシ、特にゆで卵ですが、完熟と半熟
の中間で若干完熟よりですが、美しいビジュアルを醸し出しています。

「いただきます。」

味ですが、チキンベースに香味野菜と若干の豚を感じます、そこに味噌御合わせて
ちょうどいい塩梅です、美味しいですよ。

今回も大変美味しく頂けました、作って頂いた店主さんに感謝の気持ちを込めて
「御馳走様でした。」次回も美味しい食事を宜しく御願いします。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

マニアックスさん
ましこ亭のレビューへのコメントありがとうございました!!
チャーシューにはとってもこだわっているんだろうなぁと思いつつ、
恥かしながらブランドの事など一切気付きませんでした(汗)
言われてみればなるほどなぁと・・・
現在、足立区内の未訪店巡りをしておりまして、こちらの店舗へも訪問してみようと
思っておりますw
ただ、住まいが東武、舎人ライナー方面なので、同じ足立区内でも綾瀬方面はちょっとだけ
アクセス悪いんですよね(汗)

レビュー参考にさせていただきます。
今後ともよろしくですw

| 2010年2月5日 07:55