息子を親に預けて嫁と用事を済ませた。
息子の分は親にお世話になったがウチラは食べれずじまい・・・21時頃。
おやっさんのチャンポン食べに行こう！
店内先客無し。おやっさんの居なし。。。
「ウ～イ・・・」上から降りてきた。

注文してから程なくしてから嫁さんがポソッと・・・
「海鮮だって美味しそ～ぉ！」・・・何言ってるの？
「ほら！」指さす先に・・・エッ！？見たことない写真がある。

『海鮮トンコツくまもと ホッタイカABカー？』

ぬおお～！食いてぇ～！
すかさずおやっさんが「これが好評でよ～」て。
時既に遅い様だ。

「具はよ～、均等じゃなくていいよな～」おもろい問掛けだ！
「はいよ～、汁いっぱいだから気を付けてな～」
旨そう！
と、ここで二杯の丼に費やした具材の枚数の説明。
「他人同士に同じの作る時は面倒でよ！不平等て言われちゃうだろ！」おやっさんらしい(笑)
ウチラは夫婦だから気にしないよ！
「あ、私エビ3匹だ！」「そりゃ、アタリだ！」・・・何だこのやりとり！超ピースだね(笑)
あ、俺はエビ1匹だ。。。てな二人分の具が転々バラバラに散った丼です。
あ、イカも一個だ。。。

スープをレンゲで。
二人分と多い性かスープは前回の様な煮詰まり具合は低いが。
サラッとしてる。見た目も透明かかってる。野菜の旨味が出まくった様だ。
ここの白濁豚骨スープは脳にインプットされてるからわかる。甘さが延びてる！
何よりスープ量が多いのが今回嬉しい！！

麺は・・・あれ、平打だぞ！？相変わらず滑らかな肌触りと噛み心地。
そして平打がゴムのような良いコシをしてる。
スープを貯えて吸い上がる。

しかし、具材が豊富だ！大きめカットのキャベツやニンジンを筆頭に、練り物のさつま揚げ、エビ、イカ、それに豚バラ。
ちゃんと豊富な具材が丼内で躍動してるからマジックだ！

後半スープは熱が冷めとくのと、食べる動作で描き混ざる事によってトロミが出てきて、濃ゆくなってきた。
「ちょっとショッパイだろ！」・・・何なんだおやっさん！その絶妙タイミングでの問掛けは！！
「寒いから丁度良いよ！」と思わずフォローに回った。なぜ心を読んだ？

「旨いからOKだよ！」飲み干して会計した。
『海鮮トンコツくまもと ホッタイカABカー？』を必ず食べに来るとおやっさんに告げ！

嫁さんがポソッと「豚肉が全然入ってなかった。。。」
あ、俺いっぱい入ってた！俺アタリ(笑)

しまったあぁ！卓上にあったチャンポン用のウスターソース試さなかったァァァ！
何方か感想お願いしますm(__)m