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●中華そば(並)・650円

 東池袋大勝軒系のファンの期待を裏切らない味だと思います。駅から至近なので便利。あらかじめ店休日を確認していかないと、日曜日なのに閉まっていたりします。
 メニューは次の通りで、このお店は麺の量によって値段が変わります。(麺1玉=130g)
 中華そば
小(600円 1.5玉)、並(650円 2玉)、中(700円 3玉)、大(750円 4玉)、特大(800円 5玉)
 もりそば(つけ麺) あつもりもできます。
 小(650円 2玉)、並(700円 3玉)、中(750円 4玉)、大(800円・5玉)
 どちらかというと、出来上がりまでやや時間を要します。本日はお昼前の入店で、ほぼ満席。8分程度でできました。もろにお昼時だと数名の行列ができています。よく行く大勝軒・十五夜(新宿御苑)と比較すると、スープは魚ダシが抑えめで、醤油味が強めになっています。脂は多めです。スープはアツアツで、今日も舌を火傷してしまいました。麺は自家製の太麺で、噛み応えが良くておいしいものでした。めんの量は並で充分です。
 お店はキレイで、スタッフも感じが良いです。3年前の開店で、「英」「はるばる亭」などと共に、経堂の名店の一翼を担いつつあるようです。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

sakenomi様


こんばんわ。
経堂大勝軒の採点へのコメントありがとうございます!

>経堂の名店の一翼を担いつつあるようです。

今日は6人ほど行列でした。
今や経堂で1,2を争うお店になってるかもですね〜。

近いうちにまた行きますw

今夜はこの辺で。
ではでは〜。

フリーダム | 2007年9月8日 00:12