voice50
はっち
さいたまたろう３
爺ちゃま
コメント
連食お疲れ様です。（やっぱり）
熊谷のホルモン屋は有名なんですね～。
旨いですもんねぇ～。
さらに応援したいお店が増えましたね。
今度、連れてってください(^_-)-☆
たっくん | 2009年11月13日 17:51こんばんはー
日進のお店が課題のままなのに・・・宿題を増やすvoice50さんは意地悪だー（笑）
新所沢のお店の煮干と聞いたら余計・・うううう
ニボラーじゃないけど食べてみたくなりました
行くなら屋号の入ってるこのラーメン頼むかな？
キング | 2009年11月13日 22:54続けてこんばんは～
その場で連食ｗ
そりゃあ、店の人も面白いでしょうねｗｗ
初訪時は坦々麺をと思ったら、こりゃまた悩ましげなメニューを…。
煮干しの誘惑には勝てません。
当然です！
煮干しは控え目だけど、バランス重視なんでしょうかねぇ。
corey（活動終了） | 2009年11月14日 01:49こんちは！
えっーーー！
その場で連食ですかーー ｗｗ
煮干しの誘惑には、そうなっちゃいますよね～
こちらは、こ○つの煮干しに近い感じなんですね ^^
こちらも昨日も特別な限定があったみたいですが逃してしまいましたｗｗ
麺’s | 2009年11月14日 12:38こんばんは。
思わず豚骨煮干しの新メニューに魅かれてDMSして仕舞いましたね。
私は暫くDMSを行っていませんが
voice50さん、次回はDMS-T（３連食）に
挑戦してみては如何ですか。
またぞう | 2009年11月15日 18:09おはおうございます
連食ですね～！
そしてまたしても水菜。
煮干ベースの出汁には合いそうですね。
熊谷にホルモンのおいしいお店がありますか。
気になりますね。
来年の楽しみがまた増えましたｗ
ぎちゃま（기차마） | 2009年11月16日 11:14 こんばんわ～♪皆さんいつもコメントありがとうございます。
たっくん
此方の店主さんは、食べ歩きをして研究している様です。
久しぶりに楽しいお店を見つけた気がします。
キングさん
此方の煮干しは、段々進化して行きそうな感じです。
次回が楽しみです！＾＾
coreyさん
今回が最初のバージョンの様で、少しずつ変えて行くようです。
今回食べたのは、動物系の方が少し強く出ている感じでした。
麺’sさん
そうなんですよ～こ○つさんより少し煮干しが弱くて、動物系が豚骨が強い感じです。
今後に期待出来る一杯でした～♪
またぞうさん
地元とも言える近所では余りその場連食はしないけど・・・煮干しだと聞いてついね・・・
遠征したら、３連食もするかも知れませんよ～♪
りうさん
そうですね～近くだと滅多にやらない、その場連食しちゃいました～♪
煮干しは好きなのでしょうがないですね。。。
ぎちゃま
煮干し系には、水菜も良いかも知れませんね。
今回は予想外の場所で煮干しが食べられて良かったと思います。
ホルモンは熊谷の博多から直ぐ近くに有りますよ～♪
voice50 | 2009年11月16日 23:31
＜煮干しの誘惑＞
非常に気になった新メニュー！
豚骨魚介の文字の横に煮干しの文字がっ！
これは非常にそそられますね～♪
滅多に連食をしないけど・・・＾＾；（ｳｿ）
続けて此方を券売機で購入！（お店の方は笑ってました＾＾）
待つこと４分ほどで提供されました。それでは頂きます！
スープ：動物系は豚骨が強めの鶏とミックスされたタイプ。
魚介は煮干しが中心！エグミや苦みは無く少し僕には控え目に感じます。
片口イワシ系の煮干しを使っているとのことです。
ニボラーには少し物足りないニボニボ度だけど、動物系が濃く旨味が有り
新所沢の煮干しを思い出します・・・
仕上げにかけたマー油はそれほど濃く無く、軽めのアクセント的な感じ
麺：緩いウェーブの有る細麺、モチシコしていてなかなか美味しい。
スープとの絡みも良いと思います。
具材：サイコロ状のチャーシュー、キクラゲ、メンマ、水菜、白髪ネギが
有ったと思う。この内容で680円は妥当な価格かと思う。
赤マルが少し雑なレビューになってしまい申し訳ないと思いますが、
煮干しの誘惑には勝てない。
此方の店主さんは、他店へ食べ歩きもしてるそうです。
熊谷のホルモン屋さんや博多ラーメンのお店、上尾の豚骨ラーメン店など
色々話題にあがりました。僕からも煮干しと豚骨のお店を数店
お勧めしておきました～♪＾＾ｖ
今回の「豚骨魚介」は、「１st.Ver」になるようです。
一応僕からのお願いもしたつもりなので、受け入れられれば更に煮干し度は
Ｕｐするハズ！？
また来ます！「ごちそうさま」