こんばんは！
今週は雨続きで、途中下車を躊躇してしまいました。
ここの平打ち縮れの太麺は結構好きです。食感が良いですよね！
煮干しをいただきに、再訪してみたいと思います。

☆★☆六連星★☆★ | 2009年11月20日 00:20

こんばんは
中洲で寝酒をしてしまったアホのぎちゃまですｗ

豚骨魚介にマー油とは九州では全く想像できない組み合わせですね！
マー油だと魚介の香りが損なわれてしまうのでは。。。
シンプルな味で食べてもおいしいと思うだけにちょっと残念です。

ぎちゃま（기차마） | 2009年11月20日 03:19

どもども
あらまーーーこの日、昼間に訪問するも・・・お休みでした
嫁さんが坦々麺を食べたいなどということで、ちょうど新都心にいたので訪問したのに～～
しかたないので、旋に行きました。
こちら食べてみたいよ～～～

しょうた | 2009年11月20日 08:27

お疲れ様です。
地元で寝酒をしてしまったアホのたっくんですｗ
ハマってますね。こちら。
しかも安定してるじゃないですか。
煮干ととんこつだけ。たしかにそっちの方が旨そうですね。
ここも食べてみたいなぁ。。。
また課題店が増えてきちゃったなぁ～。。。
どうしましょう？兄貴(^^ゞ

たっくん | 2009年11月20日 08:32

こんちわ＾＾
家のこたつで寝酒してしまったアホのまるまるですｗ

煮干しですかー。
そんなにニボニボはしていないんですね。
そんなにニボニボしていないのが好みなんで、
うーん、早く追従したいですよ~。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年11月20日 09:41

おはです！
布団の中で寝酒をしてしまったアホのひでくんですｗ

マー油が邪魔でしたか・・・。
私もマー油は、無い方が好きです。

ひでくん | 2009年11月20日 11:20

どもです！

前回よりニボ感がＵＰし
評価もあがったんじゃぁないでしょうかぁ～

兄貴の旨そうに食べている姿が目に浮かびますよぉ～♪

YMK | 2009年11月20日 11:55

はじめまして　　宜しくお願いします

ワシもニボラーの端くれですｗ　　
マー油等　煮干しの味を隠してしまうものは要らないとはワシも同感ですね　　　ただ　このラーメンも食べてみたい気持ちも強いです　　　豚骨に煮干しにマー油なんて組み合わせ　他では食べれませんもんね

与野はハードルが高いんですが　　チャンスがあったらvoice50さんのレビュを参考に挑戦してみたいと思いますｗ

爺ちゃま | 2009年11月20日 15:19

こんばんは！！

　ヴォイスさんと会話を初めて交わしたあのお店の場所ですね～。

　懐かしいです。
　
　＞（変えてないそうです）
　こういうお店とのやりとりは楽しいのと同時に、お店側にとって
　味を知りたいお客がいることを知っていただく・・向上心に繋がる
　ちょっとした機会なのだと思いますよ。
　　ぎょっとされたりね。

　以前、ぜんやさんで「いつもと違う」と質問したらギョッとされたし、
　違いを指摘されることにより、味付けに注意を払うこととなるような気がします。
　どうでしょうか。

もなもな | 2009年11月20日 21:22

こんばんはー
やはりこちらうまそうですね
二ボラー初心者にはちょうどいいかもしれませんね
太麺でがっつり食べてみたいですね

キング | 2009年11月20日 22:00

こんにちは～

早くもバージョンアップしたのですね。
まだまだ進化しそうですねぇ。
豚骨が控えめに感じたのは、ニボニボ度がアップしたことによるものでしょうね。
でもこうやって進化の過程を楽しめるのは良いですね！

corey（活動終了） | 2009年11月21日 13:02

　　こんばんわ～♪皆さんいつもコメントありがとうございます。

☆★☆六連星★☆★さん

　そうですね～此方の太麺かなり美味しいですね～
　煮干しもかなり良い感じの出来だと思います。カレーもお勧めですけどね～♪

ぎちゃま

　そうですね～マー油は正直要らないと思います。魚介が隠れてしまいます。

しょうたさん

　今月末から昼営業も開始するとの事でしたよ～また行って見て下さい！

たっくん

　そうですね～煮干しも美味しいし、カレーもお勧めですよ～♪

まるまるさん

　そうですね～ニボニボ度はそれほどでは有りませんが、結構バランス良いと思いますよ
　カレーもお勧めです！

ひでくん

　そうですね～豚骨だけだったらマー油も良いと思うんだけど、魚介とはバランスが悪いと
　いうか魚介が隠れてしまいます。

ＹＭＫさん

　そうですね～ニボニボ度が前回よりもＵＰしてました～
　もっと濃くても良いんだけど・・・食べ手を選ぶかも知れないので難しいかもです。

爺さま

　そうですね～マー油は豚骨だけなら相性も良いと思うんだけど・・・
　煮干しが隠れてしまうので、僕には要らないと感じました。機会が有れば是非！

もなもなさん　

　やはり何度か同じ物食べてると、色々感じる時が有りますよね～
　此方も色々研究しているようなので、定期的に訪問してみたいと思います。

キングさん

　そうですね～此方は比較的近いですよね～煮干しもそれほど強く無いので食べやすいと
　思います。細麺と太麺を替え玉で食べるのも良いと思いますよ～

coreyさん

　そうですね～煮干し好きには嬉しい進化ですね～♪
　これからも定期的に訪問してみようと思います。
　
　

voice50 | 2009年11月29日 18:45