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凪は、以前歌舞伎町店と渋谷店に行ったことがある。いずれも古い飲み屋を流用した造りで、女子供はお断り的な雰囲気。マーケティング的には、地方出身の孤独なオヤジを照準に据えているのかもしれない。それはかなり大正解である。BGMはジャズロックというか、なつかしいプログレ。個人的には、西新宿らしいBGMだと思った。味について書くと、煮干しのスープが思ったより苦かった。チャーシューのボリュームはすばらしい。麺は本来の細麺が品切れで太麺で提供してもらったが、悪くはなかった。しかし本来の細麺で食べてみたかった。
MT
みー
けーすけ
田畑 公崇
五寸釘なめ達磨坊主
おうじろう
凪は、以前歌舞伎町店と渋谷店に行ったことがある。いずれも古い飲み屋を流用した造りで、女子供はお断り的な雰囲気。マーケティング的には、地方出身の孤独なオヤジを照準に据えているのかもしれない。それはかなり大正解である。
BGMはジャズロックというか、なつかしいプログレ。個人的には、西新宿らしいBGMだと思った。
味について書くと、煮干しのスープが思ったより苦かった。チャーシューのボリュームはすばらしい。麺は本来の細麺が品切れで太麺で提供してもらったが、悪くはなかった。しかし本来の細麺で食べてみたかった。