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前回は中華そばを食べましたが、つけ麺の方が完成度が高いですね。ガツンとくる程のコシが強い太麺はやっぱりドロドロつけ汁に合います。しかしこれだけ濃厚&魚介&または米粉が出回った今でも繁盛しはじめる店だから大したものだとも思うし逆に今や大衆にウケる鉄板の味なんでしょうね!これが。(鉄板と言えば・・・今週はブエナで決まりか?(余談)
ガツンとくる程のコシが強い太麺はやっぱりドロドロつけ汁に合います。
しかしこれだけ濃厚&魚介&または米粉が出回った今でも
繁盛しはじめる店だから大したものだとも思うし
逆に今や大衆にウケる鉄板の味なんでしょうね!これが。
(鉄板と言えば・・・今週はブエナで決まりか?(余談)