アカンな～同好会
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コメント
まいど～
ライトドロンジョなんて信じられんな～
武蒼時代を含めシャバくてもミドルドロンジョやったからね～
っていうか歩いても１０分程度で行ける距離なんやからピンポンダッシュぐらいしてくれや～ｗｗｗ
このままじゃ一生補欠やないか～ｗｗｗ
ジン１９７１ | 2009年11月15日 21:37ばあちゃん 行動力あるの～ 尊敬しますわぁ
葛飾から柏って水戸街道しかないから 途中かならず渋滞で１時間はかかるんじゃわぁ
でも東洋太平洋圏で1,2を争うラオタのジンさんやバアチャンが行ってる店じゃから ワシも追随せにゃならんわなぁ
じいちゃん頑張るｗ
爺ちゃま | 2009年11月15日 22:10まいど～
ライトやったんか～
つくばのお店はヘビーやったからな～
夜にかけて濃度があがるんやて？
明日の夜にでも出来たら訪問してみるね～
３ちゃん | 2009年11月15日 22:58三輪さん、はじめまして。
いつも愉快に、楽しく、力んで拝見致しております。
自分の時は先客無し、後客無しのVIPスタイルだったので
通常よりレベルアプ気味の提供だったのかもしれません。
ラーメンも試してきます。ブレてないといいのですが。
つくし野ラーメン隊1号 | 2009年11月15日 23:02毎度～
ええなぁ～。つけ麺。
カイカロウっぽい麺で豚骨魚介が食べたいわぁ～。
極貧抜けたらｗ
スープ割りが2種類あるのはええねぇ～。
焼肉のタレも「甘口」と「辛口」をブレンドしたり、
しゃぶしゃぶのタレも「ゴマ」と「ポン酢」をブレンドするのが好きやねん。
関係ないがなｗｗｗ
あかんな～
たっくん | 2009年11月16日 09:10まいど～
つくばの店は濃かったし、たぶん夜に向けて上がってくタイプだと思うんよ～
だって結構スープの寸胴を営業中にいじってたし・・・
おいらは今度夜に行ってみるど～
UNIA。 | 2009年11月16日 10:41まいど～
武蒼と味は似てるんですかね～～～
この店もBMｗはしてありますので
じいちゃんにお守りしてもらいながら訪問でしょうｗｗｗ
美輪さん今度、武蒼でﾎﾞｸと握手♪
苺 | 2009年11月16日 15:38ジン１９７１さん毎度～
今回は、完全に下ブレっぽい仕上がりやな～
味のほうが良かったから、平均的な点数で落ち着いてもうたよ～
補欠ってよりも、顔をださへん監督ってとこやないか～ｗ
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2009年11月16日 23:28爺ちゃまさん毎度～
水戸街道なんて知らんけど、わちきん城からでも1時間ちょいやから
同点やねｗｗｗ
とりあえずは本格的な店やろうから、
金玉遊戯に乗じて訪問してもええよ～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年11月16日 23:31３ちゃんさん毎度～
わちきは遠すぎやから滅多に行けんけど、
近場や通勤途上やったらええね～
常連になったらサービスもあるみたいやしｗ
夜のつけ麺、食べたいがな～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年11月16日 23:33つくし野ラーメン隊1号さん毎度～
力まんで読んでや～ｗ
力也やで～ｗ
なんのこっちゃｗ
開店当初は、どんな有能な料理人でもブレるんは仕方無いところやね～
今後、貴殿の常連レポ、注視させてもらいまっさ～
アカンな～同好会 | 2009年11月16日 23:36たっくんさん毎度～
麺は旨かったな～
開花楼っぽいって書いたけど、開花楼やろな～ｗ
2種類のスープ割りは有難いで～
自分好みに調教…
やなくて、調合出来るからな～ｗ
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2009年11月16日 23:41さん毎度～
味付けも豚感も良さげやから、
あとはドロンジョの塩梅だけやで～ｗ
夜にむけてもええけど、昼に向けての調整も欲しいね～
わちきは、昼しか行けんやろうからな～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年11月16日 23:43苺さん毎度～
今度は、つくばまで足を伸ばすで～
徐々にテリトリー広げて、願人さんと一緒に発展を願うで～ｗ
苺ちゃん今度、活龍でわちきと握手ｗ
たつろうも忘れるな!!
アカンな～同好会 | 2009年11月16日 23:46舞度～
先越された～
仁丹の好評価で要チェックなんよぉ～
あまり良さげやないねぇ～
麺や 武蒼さんの二番煎じならスルーやねぇ～ｗｗｗ
ユー坊 | 2009年11月17日 12:32まいど～
活龍っていえばすんげー旨かったけど、前に嫁連れて行ったら
「あんたこんなに濃いのばっかり食ってるの！？」って怒られたですわ。
ところで初めての客に対しても、この人は味濃いのが好きそうだと思ったらチビッと濃くしたり
逆もありの、寿司屋みたいなラーメン屋が存在するようですね。
ここは違うと思うけど、まじでっせ～
kouhei | 2009年11月17日 16:06ユー坊さん毎度～
そりゃ先越すで～ｗ
Hakaterの貴殿に負けたら、千葉人失格やわ～ｗ
2番煎じっていうか、夢想さんそのものやないかな～？
知らんけどｗ
アカンな～同好会 | 2009年11月17日 21:35さん毎度～
家の嫁も濃厚系を
「脂っぽいだけやがな」の一言で片づけるで～ｗ
見た目で味付け変えるなんて、凄い洞察力やな～
わちきは、繊細好きやけど、濃厚にされるやろな～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年11月17日 21:43まいど～
残念もつ～ｗ
先輩は濃厚民族やからな～ｗ
しゃーないな～～～
ゲッタマ | 2009年11月18日 06:17ゲッタマさん毎度～
二郎リアンやけど、濃厚民族やないど～ｗ
濃厚民族のほうがマシマシかぁ～ｗｗｗ
次に行くのは、25年後かな～
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2009年11月18日 20:32こんにちは！
つくばで人気の店主さんのお店ですか？
かなり濃かったような印象が有りますね。
今回は少し期待はずれの濃さでしたか？
いずれにしろここは良く通る場所ですから、寄ってみますわ。
あんぐる亭 | 2009年11月20日 12:41
http://ramendb.supleks.jp/score/208578を食べた後、仕事を抜けだして来てくれたラフレの苺ちゃんに見送られ、東洋太平洋圏で1,2を争うラオタのジンさんが、「県内5本指に入る濃厚ドクドク系やで～」と言うとったこちらへ訪問。
休日12時45分に暖簾をくぐり、入口右手の券売機にて「つけ麺…800円」のチケを購入し、カウンター席に腰掛ける。
ラフレのUNIAさんがヲーティングを施してくれてマルガリート！
スタッフぅは、優しげで柔和な笑顔の店主さんと、恐い顔したおじさん助手と、優しげな店主の奥さま（？）の3名体制。
2-1のスプリットディシジョンで、優しさチームの勝ちｗ
ちなみに、先客3組7人の後客2組5人程度の客入り。
いつものように美輪さんの対戦型一歩ゲームに興じ、UNIAさん操るトミ子が美輪さん操る飯村真理をKOした瞬間、注文から15分18秒935で、もりもりのつけ麺他が優しげな奥さまの手により、美輪さん達のもとへ届けられた。
撮影会を終えつけ汁を一口、「旨シャバいですぉお～～」ぉお～～
つけ汁は、豚骨魚介系。
温度は熱々で、徐々に冷めゆくタイプ。
途中、「冷めたら、焼きナスどうぞ～」のアナウンスを受けるが、焼きナスはいらん程度の冷め具合やね。
粘度は、つけ麺にしてはユルげのライトドロンジョ系。
出汁感は、動物系ミドル豚さんがメインに、鶏さん，魚介系ニボやんやらカツヲくんがウヨっとる様相。魚粉の触りはそれほど感じへんね。
豚さんの旨みは感じるんやけど、濃度ほど粘度が無いって感じ。
塩分濃度はそこそこで、出汁とのバランスタイプ。味のコントラストは、はしのえみチックやね。
味の感覚は、初動から動物系の旨味が口内に広がり、中盤から終盤にかけてさらに広がり、そのまま鼻孔へと抜けていく感覚やね。
麺は、浅草開花楼っぽい太麺微ウェーヴ系、麺量250gとのこと。
茹で加減しっかりで、つけ麺としては好みのタイプ。
締め，水切り加減は申し分なく、あつもりも対応しとるとのこと。
つけ汁や具材との相性はどないやろね～？
あまり絡まん感じで、麺の旨みだけが突出しとる感じやね。
具は、麺上に海苔1枚，つけ汁内にチャーシュー，メンマ，ネギといった構成。
チャーシューはバラタイプで、普通にウマ～やね。
メンマやネギは、普通に機能しとるといった印象。
あっ！という間に完食！
割りスープは、卓上ポットにて「鶏ガラ」と「カツヲ」の2種が用意されとって、鶏ガラとカツヲをブレンドしていただいてフィニッシュ！
「鶏ガラ」は、出来合いのチキンスープっぽかったかな～
ちなみに、わちき的妥当価格は700円。ちょい割高感あるね～
【味】70【CP】-5【絡み】-3【接客】+1【祝新店】+1【連食2軒目特別査定】+1
総評。ちょい残念系な仕上がりやったね～
麺の仕上がり，つけ汁の味付けの良さから、この日の出汁の具合は下ブレ的な印象を受けるね～
それでも、千葉県21本指に入るくらいのクオリティは感じとれ、普段はジンさんのレポのとおり極上のドロンジョを提供しとるような予感やねｗ
実際、麺や 武蒼さんにて、つけ麺を食べた経験のあるUNIさん曰く、徐々に濃度が上がっていくタイプとのことで、昼の部より夜の部のほうが安定しとるかも知れんね。
卓上には、魚粉，柚子などのアイテムも豊富にそろえられ、焼きナスの提供もしとるということで、パチンコ屋敷地内とはいえ本格的なものを提供する店と思うて間違いないやろうね。