昼を食べに「ばんから」に。ここの店員さん達、元気が良い（接客の声が大きい）のはいいのだが、少々空回り気味な感が（ちょっと、鬱陶しい）。日曜日で、午後２時を回っていたこともあり、客の入りは７割程度。味玉つけ麺の食券を買い、カウンタの席に付いて店員さんに食券を渡して出来上がるのを待つ。

つけ麺が出来上がって、テーブルに運ばれる。つけ汁には、大量の油とゴマが印象に残る。麺の茹で加減はまずまず。水切りが甘く麺皿に水がたっぷり浮いている。早速、頂くことに。麺をつけ汁にくぐらせて食す。甘い。同じ新橋にあるつけ麺屋おやじでのつけ麺も結構甘かったが、この店のつけ汁も結構甘い。しかも、醤油というか、味噌の風味。メニューは良く確認しなかったけど、これって味噌味が正解なのだろうか？にしても、風味云々の前に「甘さ」が主張し過ぎで他の味がボケている。具は、メンマ、チャーシューの他、麺の皿には海苔とオプションの味玉。味玉は、味と色が染みた固めの半熟卵が１つ。サイズは小さめ。それにしても、少々甘すぎなのでは。少し食べるとくどく感じてくる。

麺を食べ終えて最後にスープ割をお願いすると、店員さんが快く応じてくれるのは良いのだが、やっぱり味の甘さが立ち過ぎて、全部は飲めなかった。