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「特製つけめん並あつもり」@つけめん102 大宮店の写真19時着。
券売機がハイテクになってる。
12人待ち。
二回目。
19時13分着席。
19時17分着丼。
トータル待ち時間って、こんなに短かかったっけ?
隣の彼女連れチャラ男が、酔っ払いなのか「こんなの初めて食べた。超ウメー」
とか叫んでウルサイのは勘弁してほしい。
さて、お味は。

薄っ。
甘っ。
麺細っ。
ヌルっ。
チャーシュー酸っぱ。
うーん…
こんなんだっけ?
そういや、前回は昼でした。
つけダレに深みが感じられません。
ほぼ鶏メインの味かな。
麺は細過ぎで、つけめんに向かないんじゃ?
いっその事、あつもり不可にしちゃえばいいのに。
出汁に浸かった麺が、並の量を3.4分で食べ切る俺のスピードでもノビノビになります。
その出汁も白湯っぽいし、薄めてるだけだよなぁ。
メンマの大きさ、味、柔らかさ良いです。
味玉もベストです。
チャーシューも、大きさ柔らかさ解れ具合は申し分なし。
食べるまで焼き石を入れる気満々でしたが、やめました。
チャラ男の後に隣に座った写メ撮影してたオジサマも、首を傾げてたなぁ。
先週TETSUで食しただけに、なんだか納得いきませんね。
それと、批判に聞こえてしまうかもしれませんが一言。
男性店員(厨房)は元気がいいと感じるか、ふざけてると感じるか、紙一重のところがあります。
それは昼間の前回も感じましたね。

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