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平日の昼間、並ぶ事30分でやっと店内へ。店の外にはどこかの雑誌で一番になったとかでキリヌキが。店内にも有名な評論家の色紙があって、気分は盛り上がる。店内はカウンターのみで狭い。店員は2人。ラーメンを作っているのは一人だ。あまりにも効率が悪い・・・回転も悪い。そりゃ並ぶわ。ラーメンは透明なスープ。麺は細めん。姫竹がトッピングされていて珍しい。チャーシューは厚めだけどやわらかくて美味しかった。が、全体的にしょっぱい。麺も細くてコシが無いので、スグにのびてしまった。極めつけは鶏つみれ。これがとてもしょっぱくて、全てを台無しにしていた感じがした。30分も並んだのに、色々マイナス要素が合わさって、とても残念な気分がしました。評論家は本当にこのラーメンを「旨い」と感じたのだろうか。だとしたら評論家ってたいしたことないのですなぁ。
平日の昼間、並ぶ事30分でやっと店内へ。
店の外にはどこかの雑誌で一番になったとかでキリヌキが。
店内にも有名な評論家の色紙があって、気分は盛り上がる。
店内はカウンターのみで狭い。
店員は2人。ラーメンを作っているのは一人だ。
あまりにも効率が悪い・・・回転も悪い。
そりゃ並ぶわ。
ラーメンは透明なスープ。
麺は細めん。
姫竹がトッピングされていて珍しい。
チャーシューは厚めだけどやわらかくて美味しかった。
が、全体的にしょっぱい。
麺も細くてコシが無いので、スグにのびてしまった。
極めつけは鶏つみれ。
これがとてもしょっぱくて、全てを台無しにしていた感じがした。
30分も並んだのに、色々マイナス要素が合わさって、とても残念な気分が
しました。
評論家は本当にこのラーメンを「旨い」と感じたのだろうか。
だとしたら評論家ってたいしたことないのですなぁ。