ﾌﾟﾘﾃｨ
みー
けーすけ
田畑 公崇
五寸釘なめ達磨坊主
おうじろう
コメント
ﾌﾟﾘさん、おやすみなさい。
福しん100円の後に来てしまったのですね。
それもドタバタ続きでオマイガー状態ですな。
味玉の後に「麺も入ってないんだけど～」と、
言えるくらいの男になりたい。
ﾌﾟﾘさん、今日も剛腕です。
つくし野ラーメン隊1号 | 2009年11月23日 01:32おはです。
りうさんに続いて旨そうなお写真ですわぁ。。。
＞ドタバタにウンザリ気味も、、どうしてもまた来ちゃうだろうなぁー (o￣▽￣o) ﾍﾍﾍ
＝＞そうとう中毒性がありそうですね(^^♪
たっくん | 2009年11月23日 08:30あらら～
肉無くて味玉もオペミス？
ﾌﾟﾘさんじゃなければ、そのままっ黙って食べてる人多いでしょうね。
すくなーーいってな具合でｗ
Wのオペミスは猛省して欲しいですネエ。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年11月23日 10:03こんにちはー！
あちゃー！あの蓋には、そんな落とし穴があったんですね～
肉に味玉、ライスとドタバタでしたね。
肉が足りなかった時の寂しさわかりますね～
僕もﾌﾟﾘﾃｨさんの一言のお陰でモッコリ豚でサービスしてもらいましたよ～♪ ^^
麺’s | 2009年11月23日 12:44つくし野ラーメン隊1号さん、こんばんは～。
やたらとドタバタでしたが、前よりも麺が旨くなった気がしますので
何実に満足感高かったっす (*^m^*)
スープ、ガブ飲みして汁なしかい！！
ってパターンもご用意してますｗ
ﾀﾞﾒ!ｾﾞｯﾀｲ!! bY ﾉﾘP
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年11月23日 20:19たっくん、こんばんは～。
何実に満足。もっと煮干しがクリアに響いてくるとサイコーですね。
北習志野の大勝軒が煮干しの中ではいっちゃん好きです (≧∇≦)ゞ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年11月23日 20:19まるまる(°…°)四隅踏破さん、こんばんは～。
そうそう、初めて喰う人はこれがそうなの？？
もう来ない！！ってなっちゃいますからね！
今後に活かして、キッチリ対応してくれればいいと思います。
旨かったから～、許しちゃうけど ( ^ー゜）b
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年11月23日 20:19麺’sさん、こんばんは～。
まさに落とし穴っすね (;^_^ A
そうそう！モッコリで前回リカバーサービス、良かったですね！！
そういう対応がスムーズに出来るとこが、接客の心意気としてスンバラシイと思います！
またモッコリしたくなっちゃいますね～♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年11月23日 20:20どうもです
今年中にはこちらと特濃両方を攻める予定でいます。
しかし・・・なＯＰですな。デフォで２枚みたいですし、
その後の対応も余り良くないような印象を受けます。
あっ、おいらはライスはいりません、替え玉予定なので・・・
UNIA。 | 2009年11月24日 10:03こんにちは！
あらあら、不手際のオンパレードですねぇ。
酔っ払ってたらそのままスルーしちゃうかも？
でも味はまずまずで良かったですね！
今回は頭ぶつけませんでしたか？
土屋 圭二郎 | 2009年11月24日 11:20さん、こんばんは～。
まぁ、慣れないおぢさんってカンジでしたので、その内完璧になるでしょうｗ
確かに人材足りないンちゃうかな～、、っと思いましたね。
勘違いして多店舗展開まではしないと思いますけどね♪
肉、ボチボチでした。
他の諸兄のお写真ではもっとウマソに写ってらっしゃるのもありますが
写真の腕の差でしょうか (;^m^ A
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年11月27日 22:44さん、こんばんは～。
まぁ、味も毎日ブレるようですし、元々店自体、味をチョイチョイ変える傾向ありますから♪
そんなんでも、何実に前回よりも満足度高かったんですね～ (*^m^*)
これで味が完全に外してたらボロクソでしたねｗｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年11月27日 22:44
チョッチ前。福しんの後、やっぱり足りないとコチラへＧＯ！
店内最も奥が空いたのでそこへ通されるも、二席を独りで占拠の形。
狭いから～、、ﾜﾀｸｼのせいぢゃないよね～、しょうがないよね～♪
おじさん店員に標題コール。
クーポン味玉も忘れずに♪
でもってしばし待って我がイパーイがおじさんの手により届けられた。
蓋をオープン、ずっこける。
ﾌﾟ 『ちょっとちょっと、肉が二枚しか無いけど、肉増しってこんなん(≧Д≦)？』
お 『ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ …』
聞こえませんがな。
どもやっぱり間違えの模様。
調理のオネーサンから蓋閉めておじさんに渡されるの？
客に配膳されて、客しか中身見ないから、間違えてても泣き寝入りが横行してそ～。ｱｶﾝｶﾞﾅ!!
蓋によるシパーイ例ですね。まぁ、文句言うからいいけど。
二分程度放置されて肉が三枚やってきた。
豚マシで三枚なのか聞くと、200ｇがどうとかオネーサンが答えていたな。
実際には三枚程度。。ちょっちお高いかなぁ。。。三枚で200ｇもあるのか？？ﾎﾝﾄ??
三田二郎なんかは一体どんだけ～。。
キブンを取り直し、肉 丼に並べて記念撮影。
時間掛かったけど頂きましょう。
スープ啜る。うん、煮干し主張ね。エグミなし。
動物由来の臭み感じるが、そんなんもいいっしょｗ
麺が変わった。
前頂いた時と違い、明確に低加水。
パツパツな歯切れで心地いい～♪
肉の整列を待って、喰うのに時間掛かったが、全然ノビとらん。ﾎﾝﾄﾆﾃｲｶｽｲ??
葱の存在スバラシイ！これ前回同様。
肉はパサパサ。脂身ない。肉にこだわりもってる様だが、あかんくね？
と思いつつも、増しの三枚はパサの中にもややシットリした旨味感じる。
惜しい！惜しスギ！！
もすこし、調理の腕が上がれば旨く喰えそうな肉だよね～♪
スープ浸して、旨味補填＆パサ対策。
うん、これならギリＯＫかな ( ^ー゜）b
肉を二枚残してあっと言う間に無くなった。。
そういや、サービスライスも欲しいと言わないと付いて来なくなった。 けちぃ (￣д￣)
近々ライス付かなくなって、具を充実させるなんてことらしいが、、、ホント頼むよ(≧Д≦)ノ"!!
そのライスを煮干しスープにぶっこんだ時点で、、クーポン味玉が来てない事に気づいた！ｵｯｿ~
そんなタイミングゥでも言うこたぁ、言わないとね！
ﾌﾟ 『スンマソン、味玉も来てないんだけど ( -"-)』
そんなこんなで、味玉無事ゲト。
ドタバタですやん。
その味玉、スンゲー黄身が旨い！
黄身が甘くて旨くてトロト～ロ。
こりゃ絶対必須。
なんだかんだで完食・完飲。
旨かったね♪
ＣＰ面で納得出来ないが、それでも麺が旨くなってたし、味玉サイコー。
肉も、、、まぁ旨かった。
ごっそさ～ん。
ドタバタにウンザリ気味も、、どうしてもまた来ちゃうだろうなぁー (o￣▽￣o) ﾍﾍﾍ