本日開店にあわせていってきました。

とりあえず一番のご注意点は、お店のホームページの地図が間違っているという
ところでしょうか。（RDBの地図の位置が正しい場所です）

オープン時間に合わせて11時30分ちょうどに到着しましたが、実際にお店が開いた
のは11時45分。
お店の都合で寒空のなか待たされる15分は非常に苦痛です。

今市の本店が移転前に行ったきりだったので、オススメの『焼豚チャーシュー麺』
を注文しました。

待つこと3分ほど、細麺なので湯で時間も短く、提供されるのが早いです。

スープは、醤油の味がしっかりしつつも塩分は適量、旨味もしっかり感じられます。
麺は細麺、スープによくあっていてます。湯で時間は2分くらいだと思いますが、
もう少し固めでも良いかと・・
具は、タイプの違うチャーシューが2種類。片方は肉の歯ごたえが残るタイプと、もう
一方はやわらかくほろほろタイプ。他にメンマ、ねぎ、のり。の構成。

全体的な印象は、安心しておいしくいただけるラーメン、って感じですが。
オペレーションが上手くいってないようで、開店時間が遅れたりするのは非常にがっかり。
鹿沼はよく行く地域なので、次回はセットメニューかな・・