広島出身の自分は地元のラーメンを食べたことがありません。どんなもんなのかやっぱり一度食っておかねばという訳で今回高評価である正ちゃんへ突撃しました。

12時ちょい前に訪問。駐車場の空きが残り1台のところにすべり込むことに成功。店内待ちは1名。評判通り繁盛してますね。
カレーの付いたランチと大盛りのどっちか迷いましたが大盛りをチョイス。
ご夫婦で切り盛りしてて、よく見ると奥さんがラーメン作ってますね。店の奥には製麺機が置かれてありました。
「熱いから気をつけてね」と、奥さんの一言がすごく好印象です。早速いただきま〜す。
スープはあっさりとした上品なスープ。麺は中太ストレートのコシのある自家製麺。具のチャーシューは3枚も乗ってます。

一口二口と食べていくうちにあることに気付く。
「これ子供の頃スーパーで売ってた中華そばと同じ味だ」
昔実家の近所のスーパーで売ってた麺と液体スープの入ったパックの中華そばと同じ味がしたんですよ。特にチャーシューの味付けがほぼ同じです。子供の頃の当時を思い出しました。よく土曜の昼に食べてたな〜。そうか、広島の「中華そば」はこの味なんだ。それはおそらく尾道がルーツ…なのかどうかはわかりませんw　では近所で売ってたパックのラーメンと正ちゃんのラーメンはどっちがうまいか、当たり前ですが正ちゃんのラーメンです。パックのチルド商品と比べちゃいけませんねw

そんな昔懐かしいスーパーのラーメンを何百倍おいしくしたラーメンを堪能できました。今度いつ行けるかどうかわかりませんがまた行きます。ごちそうさまでした！