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数年前の雑誌に塩らーめんが紹介されていたので訪問しました。ですがメニューには塩はなく、お勧めのなおじろうを注文しました。味は他の方がおっしゃっているように、次郎系の味でした。豚骨醤油にガッツリにんにくが効いていますですが、いかんせん味が濃い。濃いというよりしょっぱすぎる。そしてチャーシューですが、濃いスープのせいか味をあまり感じず。脂身も多く、一部乾いてパサパサになっている部分も。ふだん残すことは作ってくれた人に対して失礼だと思うので、大抵スープまで飲み干すのですが、今日は半分ほど残してしまいました。こちらのお店に高い評価を出している方には申し訳ないのですが再訪はないですね。
よーぐる
ヤマザルママ
ヒデ
かぷっちょ
数年前の雑誌に塩らーめんが紹介されていたので訪問しました。
ですがメニューには塩はなく、お勧めのなおじろうを注文しました。
味は他の方がおっしゃっているように、次郎系の味でした。
豚骨醤油にガッツリにんにくが効いています
ですが、いかんせん味が濃い。濃いというよりしょっぱすぎる。
そしてチャーシューですが、濃いスープのせいか味をあまり感じず。
脂身も多く、一部乾いてパサパサになっている部分も。
ふだん残すことは作ってくれた人に対して失礼だと思うので、大抵スープまで
飲み干すのですが、今日は半分ほど残してしまいました。
こちらのお店に高い評価を出している方には申し訳ないのですが
再訪はないですね。