2009.11.20（金）20:40。職場を19:50に出て、下北沢を通過して新代田へ。そこでバスに乗って若林まで環七を下る予定でしたが、バスが少ない…15分以上待つなら歩いてしまえ、と、松陰神社前駅へ向けて歩き始めました。しばらくゆくと代二郎の前。外待ち６名ほど。これを通過して環七を下る。若林陸橋で右に折れ、そこから斜めに松陰神社通りを進んで駅に到着したのは20:30。ただ、細かい場所をチェックしていなかったため、一本道を間違えて税務署に出てしまう。「何か違う…」と、線路に近い道に戻り、やっと入店したのが職場から50分後でした。

意外にも、先客３名で席は選び放題。予習していたものの、やたらとメニューが多いのでしばし逡巡した後、結局「辰醤油らーめんを」と、ノーマルな品をお願いしました。コールは特になし。しかし…年季の入った店内ですねぇ。評判がいいと知らなかったら、入ろうと思わないかもw でも、カウンター等は別に汚いわけではないですね。

カウンター越しに、店主一人ですべてをまかなうオペレーションがよく見えます。奥には三河屋製麺のパレットと、一玉ずつ袋に入った麺も。テボは８つくらいか…あ、野菜を麺と一緒のお湯でテボに入れて一人分ずつ茹でるのね…などと見ていること10分、ついに辰醤油ラーメンが渡されました。確かにノーコールで豪快な盛り。いいですねぇ。まあ、丼が小さいのでさほどの量ではないですが、最後にワサっと乗せられた鰹節も相まって、良い眺めになってます。デフォで卵が付いているのも、J系では珍しいですね。

さて実食。ヤサイをこぼさない様にスープに付けつつ食べ進み、麺を引き出してみると、既にスープを充分吸っていい茶色になってます。それを食べてみると、うん、小麦の香りもいいし、太さ、堅さもバッチリ。個人的には開化楼よりも好きです。ヤサイのゆで加減も丁度良いですね。そして丁寧に細かく刻まれたニンニク、タマネギ、そして鰹節もいいアクセントになってます。これはうまい。スープはちょっと液体油層が厚い乳化度合いの低いもので、好みから少々外れますが、味はとても良いです。上品にまとまっている亜流・インスパと違う、二郎のワイルドさを継承する亜流という感じを受けました。

残念だったのは豚。厚くて食べ応えはありますが、普通のチャーシューを厚切りにしているような感覚で、全体のなかで浮いている気がしました。

約８分で完食。液体油が多かったのでスープはあまり飲みませんでしたが、非常においしかったです。ただ、量はやっぱり少なめかな。麺は250g程度でしょうか。それでもデフォでこれだけいろいろトッピングが付いて700円、CPも充分と言えるでしょう。ごちそうさまでした！

…と、「ちょっと少ないかな？」という印象がこの後の壮絶な戦いの呼び水となるとは…