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「辰醤油ラーメン(小)」@らーめん 辰屋の写真日曜のお昼時だったのもあり、約30分待ちです。
注文を聞かれたので、辰醤油の(小)を注文したら
「少ないよ?後悔してもしらないよ?残してもいいんだから」と!
かなり気さくでよくしゃべるご主人から、いらぬアドバイス。
J系のラーメン屋では、ある意味新鮮です。斬新ですね(笑)
世田谷区2位('09.12.13)の味はどんなものだろうと期待しましたが
スープはボチボチですね。味は薄いわけではないですが
案外さっぱりしていて、その中では醤油の風味を強く感じます。
最大の長所は極太麺ですね!超食べ応えがありかなり印象に残ります
これに乳化したコクのあるスープだったらいいのになぁ・・・
トータル的に考えて、近辺で足を運びたくなるのはらーめん陸かなぁ。豚も陸の方が美味いしね。

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