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「チャーシューワンタン麺」@中華そば 大海軒 毛呂山店の写真   
私の実家は春日部で

実家から近いこともあり、らーめんといえば一ノ割大勝軒でした。

大海軒のご主人は一ノ割大勝軒と同じ永福の大勝軒で修行されたと
どこかの記事に書いてあって、たまたまうちの相方の実家が
毛呂山だったので試しに行ってみることに。

店内に入ると一ノ割よりハイテクな食券販売機が。
でも店内に漂うスープの香りや、器の大きさなどがそっくりです。

今回はチャーシューワンタン麺を注文。

一ノ割と同様、雑誌を見ながら、出来上がりを待ちます。

パラパラとめくる程度であっという間の出来上がり。
出来上がりが早いです。

食べてみると、スープのだし、麺、量 ほとんど一ノ割大勝軒と同じ味です。
(量が多いので女性は麺少なめにしたほうがよいです。)


懐かしい味。おいしい。

違うとこといえば、ワンタンの具です。

大海軒のワンタンにはニラが入っています。
個人的には、このスープにはニラなしワンタンのほうが好きだな~

ふたりの実家の近くで同じ味が食べれるって、すごく偶然で
嬉しい発見でした。またちょくちょく行くと思います。

ごっそ~さん!

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