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日曜日 夜12:00頃に行ってしまいました。
最初は2人しかいなかったお客さんも程なく満席。
コールは最初に求められて野菜ニンニク。7分ほどで登場。手際いいですね。
スープは夜中であることを考えれば尚更にライトめ。夜食にはいいかも。
野菜はもやし8、キャベツ2でもう少しキャベツが欲しいかな。
茹で具合はOK。カエシを軽く掛けて壊しながら麺到達。
麺はまぁ、こんなもんかなという中太。硬さはノーマルでビッタシ。
チャーシューはちょっと薄くなった上にバサバサ気味。これは残念。
あと、ニンニクはちょっと苦みと臭みが強いかな。軽めがお薦め。
深夜にコスパの高い二郎系が食える店として存在価値はありますね。

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