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いわゆるスーパーマーケットの軽食コーナーに、こんなラーメン屋があるとは。志木駅前恐るべし。煮干ラーメンは限定20食(だったかな)と書いてあったので、それを注文。やはり思ったとおり魚粉(というより煮干をイワタニのミルサーで砕いたやつ?)で、ちょっと残念だったが、後口残りにザラザラ感はなかったのでよしとする。豚骨醤油に煮干の粉という組み合わせだが、やや甘みを感じるスープ。麺との組み合わせもよく、総じてバランスがいい。あんまりサティには買い物に行かないけど、このラーメンを食べるのだけが目的でも、また行きたい。ところで、この限定煮干ラーメンが600円で、普通の醤油ラーメンが605円なのはなぜなんだろう?
いわゆるスーパーマーケットの軽食コーナーに、こんなラーメン屋があるとは。志木駅前恐るべし。煮干ラーメンは限定20食(だったかな)と書いてあったので、それを注文。やはり思ったとおり魚粉(というより煮干をイワタニのミルサーで砕いたやつ?)で、ちょっと残念だったが、後口残りにザラザラ感はなかったのでよしとする。豚骨醤油に煮干の粉という組み合わせだが、やや甘みを感じるスープ。麺との組み合わせもよく、総じてバランスがいい。あんまりサティには買い物に行かないけど、このラーメンを食べるのだけが目的でも、また行きたい。
ところで、この限定煮干ラーメンが600円で、普通の醤油ラーメンが605円なのはなぜなんだろう?