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さいたま市にある佐野ラーメンの人気店として気になってました。ようやく行く機会に恵まれて行ってみました。店の前には車を止めるスペースが５台。もう二時を過ぎてるのに満車・・・。店の中に入ると二組が待ってました。ようやく座れてチャーシューメンと餃子を頼みました。特にコメントしないと塩味だとか。醤油は中華チャーシューメンとして頼むとか。出てきたラーメンは、器から佐野のおぐらやそっくり。でも、スープのコクはおぐらやの方が一枚上。つまりコクが足りない。でも、麺はしっかり青竹打ちなのか、食べ終わるまで伸びず、こしのある好みの麺でした。餃子もおぐらやを小ぶりにした感じで美味しかった。しっかり、佐野ラーメンだと認識できる美味しいお店でした。たぶん、佐野にいても上位にはいるのでは。スープのコクが増すのを楽しみにしています。
JUN
のぼった
八雲
パットの星☆彡
ゆう。
二ックネーム
さいたま市にある佐野ラーメンの人気店として気になってました。ようやく行く機会に恵まれて行ってみました。店の前には車を止めるスペースが５台。もう二時を過ぎてるのに満車・・・。店の中に入ると二組が待ってました。ようやく座れてチャーシューメンと餃子を頼みました。特にコメントしないと塩味だとか。醤油は中華チャーシューメンとして頼むとか。出てきたラーメンは、器から佐野のおぐらやそっくり。でも、スープのコクはおぐらやの方が一枚上。つまりコクが足りない。でも、麺はしっかり青竹打ちなのか、食べ終わるまで伸びず、こしのある好みの麺でした。餃子もおぐらやを小ぶりにした感じで美味しかった。しっかり、佐野ラーメンだと認識できる美味しいお店でした。たぶん、佐野にいても上位にはいるのでは。スープのコクが増すのを楽しみにしています。