こんばんは。

いや～ＫＭさんらしいレポ最高です！！！！
　
それにしても今日のラーメンもお美しい（嬉）
縁取りが赤いチャーシュウが印象的であり、
他のチャーシュー麺とは違うぞ！！！と言う存在感を示しているような気がします。

kook | 2009年11月24日 19:17

こんばんは
素晴らしいビジュアルです！
三位一体でしょうかチャーシュー、わんたん、麺がそれぞれ拘りを感じることが
画像からも見て取れます
言うまでもなく自分の好みです！

B級グルメ | 2009年11月24日 19:37

☆スモジです。

美味そうなレビュー本日も堪能させていただいております。
ワンタンレビューを最近いろいろな方で目にするので、ワンタンがとても食べたくて仕方ないです。

本日は鎌倉で仕事のため、藤沢駅近くでラー店検索をしたら『ラーメンビッグ』がでてきました。
名前と平均点数にひかれてクリックしたら、画像があるレビューが一件だけ・・
ポチっとクリックすると・・・！！！！！！！
絵もかかれるのですねｗ
写真よりイマジネーションをかなり刺激されました☆
ちなみに本日の私の昼食は嫁の弁当でした（笑）

☆GIMOSU | 2009年11月24日 19:38

KMさんこんばんは。92です♪
チャーシューワンタンメンとういうフレーズにピクッときてしまいました。
ワンタンの独特の甘み，そして餡の量。
写真もおいしそうですね。あ～よだれが・・・食べてみたいです♪

92 | 2009年11月24日 19:53

◆kookさん
コメントありがとうございます。

こういうのはお好きかどうか、分かりませんが、
一度食べてみる価値はあると思います。

赤い叉焼、いいですよ。

◆B級グルメさん
コメントありがとうございます。

＞言うまでもなく自分の好みです！

おそらく、間違いないと思います。
奥様とご一緒にどうぞ。

元町で沢山お金を落としてください。

KM | 2009年11月24日 20:21

◆☆スモジ さん
コメントありがとうございます。

今日は鎌倉ですか。
ビックはなかなかいいですよ。
今度行ってみてください。
チャーシューもリッパです。

奥様のお弁当のほうが、うまいと思いますよ。
自分はありがたくいただいてます。

このラーメンはおススメです。

◆92さん
コメントありがとうございます。

これはおそらく口に合うと思います。
遠いでしょうが、機会があれば行ってください。

KM | 2009年11月24日 20:27

こんばんわ。

いやあ！まいったこのちゃーしゅーの色わ！
見事なつるし！
さらにワンタンが最強ですと！！

いかん。いかねばいかん。
どっち？だから。

いく～。

あーまた課題店が増えてシモウタ・・・・・・・・

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2009年11月24日 20:45

おばんです。

すばらしいレビューとすばらしい点数に、この写真がついていたら
もう食べるしかないですね。

自分もＲＤＢに参加しようと思ったのも、今のデジカメを買った
からで、自分とＲＤＢを見ている人に、美しい写真と美味しいコ
メントを伝えたかったからなんですよね。

ayashi | 2009年11月24日 22:19

こんばんは。

大きな写真、ありがとうございます（笑）
非常にそそられる見た目だったのでじっくり見ることができました。
大きな写真は参考になりますしいいですね。
何よりおいしそうですｗ
私も頑張ってやってみようと思いました。

・ | 2009年11月24日 23:31

これは素晴らしいですね！
ほれぼれしました。
特にもくもくと沸き立つ雲呑がいいですね。

こちらの原点は中華料理のラーメンなんでしょうね。
見事にブラッシュアップされている所が凄いと思います。

元町商店街で戦闘服は逮捕です、逮捕！ｗ

Eスト | 2009年11月25日 00:07

KMさん、こんばんわ。

大きな写真のを見た瞬間にBMしなきゃと焦りました。
お肉大好きな自分ですが、ワンタンの見事さに惚れ惚れします。
細麺もたまらなそう～。
年明け、第3の故郷、神奈川遠征を計画しておりますが、
ここは必ず行くと心に決めた今日この頃です。
またレビュ楽しみにしてます。

つくし野ラーメン隊1号 | 2009年11月25日 00:26

ＫＭさん、毎度です！！

かなりの高得点が出ましたね。おめでとうございます！！

最近はあっさり醤油の理想を求めて旅を続けてらっしゃいますね。私も「ここなら一生通い続けたい！！」という店に出会う為に、今でも新規開拓を続けています。まあ最終的には二郎に落ち着いてしまう気もしますが笑。

田畑 公崇 | 2009年11月25日 00:32

こんばんは、napsです。

叉焼でそそられました。
あまり肉食ではない私なのですが…
中華街に行くことがあれば（来年２〜３月に行く機会がありそうなのです）是非行ってみます！

naps | 2009年11月25日 00:50

おっとぉ〜！行かれたんですね♪
高得点だなぁ〜！ウマいっすよね〜！
KMさんの写真を見てるだけで自分も食いたくなります♪
ワンタン良さそうですね〜！次は食ってみたい♪

バイブスマン♪ | 2009年11月25日 03:05

ども～

超～Ｋ点超え♪

おめです♪

いやぁ～いい仕事してますねぇ～♪
プリップリのワンタンに、赤みがかったチャーシュー、
細い麺、たまりません。

調和が絶妙ですか！　いやぁ～　ＫＭさんのレビューを見ていたら
まだ始業前というのに
今からランチのラーメンの事を考えております（汗）

YMK | 2009年11月25日 07:50

どうもです！
こりゃまた美味そうな一杯ですね。
チャーシューの色といい、ワンタンといい生唾ゴックン状態ですよ～（笑）
この一杯には細麺が似合いますねぇ。
お互いに風邪をひかないように健康には留意しましょう！

てつ | 2009年11月25日 08:43

どうもです

ラーメン屋さんでこのチャーシューはお見かけしませんね～
最近だと中華料理屋で前菜でお見かけした以来です。
こういうチャーシューでネギチャーシュー麺作られたらＫ・Ｏですよ（汗

このチャーシューとワンタンで昼間から１杯やりたいですね～

UNIA。 | 2009年11月25日 09:25

おはようございます。

このコントラストが溜まりませんね（笑
チャーシューではなく叉焼なのが素敵ですｗ

町田、横浜方面がとっても魅力的ですｗ

ユー坊 | 2009年11月25日 09:46

続けて☆スモジです。

「可愛い！！」っとプロフ写真をジックリ見たら、なにやらシュールな状態発見。
スヌーピー丼。この一杯は絶品でしょうね（笑）
食券制だと、『スヌーピー　●円』てボタンになるのでしょうかｗ
無機質なものも、遊びがあると暖かな写真になりますね☆

☆GIMOSU | 2009年11月25日 14:20

◆burumachi さん
コメントありがとうございます。

つるしはそれなりの美味さがありますね。
タマリマセン。

このメニュー、塩ではないですが、
おそらく気に入っていただけると信じてます。

交通費は、分かりませんが。

◆ayashiさん
コメントありがとうございます。

自分もデジカメが在ったので、始めたということは
あると思います。
最初はいい写真が撮れませんでした。
自分の先生は、ayashiさんの次にコメントをしてくださった
・さんです。

写真が綺麗に撮れると、また楽しいですね。

KM | 2009年11月25日 19:22

◆・さん
コメントありがとうございます。

大きい写真だと迫力ありますね。
８００ピクセルで実物に近いですね。
歪みが少ないように撮らないといけませんね。

ケチなので、１０２４ピクセルまでしか用意しませんでした。
容量を減らしてます。

もともとフォト蔵は、UNIAさんから教えていただきました。
こういうサービスが急に増えて来てますね。
試してください。

◆Eストさん
コメントありがとうございます。

逮捕されちゃいましたね。
なんか赤塚不二夫の世界のようです。

ラーメンのときは思い切りドレスダウンします。
醤油が飛び散ります。

中華料理方向に進化していると思います。
そのエリアでは優れていると思います。
ワンタンもいいですよ。
近いので是非行ってください。
カレーもありますが、浮気はイケマセン。

KM | 2009年11月25日 19:32

◆つくし野ラーメン隊1号 さん
コメントありがとうございます。

写真、気に入っていただけたようですね。
ワンタンは実物大でしょうか。

神奈川の元町ならではのラーメンだと思います。
ぜひ行ってください。
神奈川万歳！です。

◆TK of the Worldさん
コメントありがとうございます。

＞まあ最終的には二郎に落ち着いてしまう気もしますが笑。

よく分かります。
自分がRDBを始めたきっかけも、二郎と蓮爾、陸の存在です。
こういう江戸風の味付けが、落ち着くようです。

こちらは江戸風ではなく、中華風です。
これも捨てがたい味があります。

KM | 2009年11月25日 19:42

◆napsさん
コメントありがとうございます。

叉焼の肉の美味しさは格別の調子です。

煮出したように、味は抜けずに脱脂されます。
中華料理でもいい処理ですね。
本当は子豚の丸焼きが最高ですが。

これは中華の方向では優れていると思います。

◆バイブスマン♪ さん
コメントありがとうございます。

行ってしまいましたよ。
いいお店を教えていただきました。

自分の口には最高に合ってました。

感謝・感謝です。

今度ワンタン、いってください。

KM | 2009年11月25日 19:48

◆ＹＭＫさん
コメントありがとうございます。

自分は高得点をいろいろな方向に出してますが、
こちらの方向は中華です。

麺は最新の傾向ですね。
叉焼、ワンタンはうまいです。

ぜひ覚えておいてください。

◆てつさん
コメントありがとうございます。

このラーメン、食べてみるとうまいですよ。
この方向はあるようで、無いですね。

横浜ならではかもしれません。

機会は無いかもしれませんが、
おススメです。

KM | 2009年11月25日 19:54

◆UNIAさん
コメントありがとうございます。

中華ふうの叉焼、うまいですよ。
中華風ならよいわけではなく、やはりレベルがあります。
もちろん、いいレベルです。

ワンタンもうまいです。
そういえば、一杯やるのにぴったりですね。
そういうことだったようです。

写真へのコメントもありがとうございます。
よいことを教わりました。

◆ユー坊さん
コメントありがとうございます。

叉焼、うまいです。
最近チャーシューメンが多かったのですが、
これがまた新鮮でした。

これも神奈川ならではかもしれません。
神奈川、町田、相模原、八王子は、それなりの文化があるようです。

江戸風の豚骨魚介の波には飲まれていないようです。
ある意味では田舎ふうなのが、自分に合っています。

KM | 2009年11月25日 20:03

◆☆スモジ さん
コメントありがとうございます。

この写真、どうでしょうか。
なんとなく自分の世界を描いてみました。
後ろのは、マックですね。
ハンバーガーも好きなのです（笑）。

KM | 2009年11月25日 20:06

こんばんは！
高得点ですね。
唐揚げも好きですがワンタンも大好きです♪
ＫＭさんに過去最強と言わしめたワンタン麺！
いただいてみたいです。

土屋　圭二郎 | 2009年11月25日 22:09

こんにちはＫＭさん。
久しぶりにコメントしちゃいますね。（ご無沙汰しちゃってすみません）
ＲＤＢには姿を現しませんが、しっかりと食欲の秋を謳歌しておりました。
おかげで、体重がー！人間ドックがー！！！と心配事が増えました（笑）


ＫＭさんの文章を読んでいると情景が浮かびますあがります。
そして最強のワンタンメン！
たまりませんね！
すみごんさんから話は聞きました週末よろしくお願いします。

道楽 | 2009年11月26日 00:34

KMさま　こんばんわ

家系でない横浜の醤油ラーメンも好きなのですが、未だ、スゲーと言える物に会えてません。
ＫＭさんの写真見て、ここは、スゲー店かもしれないと直感しました。
写真から、ＫＭさんが高得点付けるのも、なんとなく頷けます。
赤い縁のチャーシューがなんとも言えずイイデスね。

横浜に行く機会はあまり無いのですが、冬休みも近づいてるので、近々に訪問してみよう
と思ってます。

buriburi | 2009年11月26日 18:04

◆R32GTRさん
コメントありがとうございます。

いつもより高得点ですね（笑）。
叉焼、ワンタン、いいですよ。

麺と、スープは完全にラーメンです。
自分には美味でした。

ぜひ行ってみてください。

◆りうさん
コメントありがとうございます。

ローストです。
これが、なんと、甘くはないのです。
それが余計美味しいのです。
書くのを忘れてました。

ロンドンの中華街で、こういう麺を見つけて食べたのですが、
最高に不味かったです。
麺とスープはやはり日本のラーメンでしょうか？
叉焼は硬かった。

中華街っぽいというのが、面白いですね。
かん水の種類でも違うのでしょうか？

服に凝っていた時もあるのでした。

KM | 2009年11月27日 07:09

◆食道楽さん
コメントありがとうございます。

お久しぶりですね。

相変わらず食欲があるようですね（笑）。

こちらはおススメです。
穏やかな味、試してください。

昨日は調子が悪かったのですが、
復調してきました。
紅葉にはもう遅いかもしれませんが、
それもまたいいでしょう。

◆buriburi さん
コメントありがとうございます。

＞家系でない横浜の醤油ラーメンも好きなのですが、未だ、スゲーと言える物に会えてません。

こちら、自分の口には合ってます。
穏やかな、膨らみのある、淡い味がいいですね。
これと、ワンタンの味が実に合ってます。

叉焼はラーメン用にアレンジされているので、
ラーメンに合っています。

自分はスゲーと思いました（笑）。
できたら、叉焼とワンタンでいってみてください。

KM | 2009年11月27日 07:16

どうもです～。

なるほど～、コレですね！相当な満足度だったようですね。
３３．３…％づつの麺・チャーシュー・ワンタンが見事ですｗ
真ん中の軸はワカメでしょうか？
＞塩味のことを忘れさせるスープだ。
ん～、私もこういうスープは大好きです。
ありそうでなかなか無いラーメンですよね。
それだけに近場のあのラーメン屋さんが無くなってしまったのが悔やまれます。

おうじろう | 2009年11月27日 18:09

◆ラーメン王子さん
コメントありがとうございます。

このラーメン、叉焼、ワンタンがなくても、
王子なら満足していただけると思います。

それだけの、麺、スープです。
一度行ってください。

お近くのお店、残念ですね。
自分も勇次がすぐ近くでしたが、閉店の時は
残念でした。
以前の家の近くでも、贔屓の店が閉店しました。
めん喜という店です。

KM | 2009年11月27日 20:23