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コメント
こんばんは
熊王さんのコメント有難うございます
醤油は老舗の看板どおり美味しかったです
しかしニンニクが必須なようですので仕事前は厳しいかも
味噌は微妙な感じですね!
小滝橋通りは激戦区ですね!
最近はすっかりご無沙汰です
狛江のバオバブは味噌が売りですが田舎醤油も中々です
悩みどころですが味噌の激辛は避けた方が良さそうです
かなり耐性のある人でもキツイ様なので!
B級グルメ | 2009年12月4日 00:58こんにちは~!
おっ、超激戦区への突入ですね~。
こちらは以前に訪問した際、確かにお店の方の接客の熱心さが記憶に残ってます。
確かに味は悪くないと思いましたが、価格対分量がちょっと自分にとっては微妙だったよな。
これから私もラ~メン食べに行こう!
では、また~。
サケダイスキ | 2009年12月4日 12:06>サケダイスキさま
コメントありがとうございます。
レスが遅れてすみませんです^^;
自分の中で豚骨らーめんのCPというのは、
なかなか判定に困ることが多いです。
替え玉してようやくお腹が膨れることが
常ですので、スタートの御値段が低く
抑えられていないと、少し損した気分
になってしまうからです。
このお店も美味しいのですが、スタートが
高めの感がありますね。高菜やもやしが無料
なのはありがたいのですが、総合的に考えても
意見が分かれそうなところですね~。
フリーダム | 2009年12月6日 16:52
フリーダム
さぴお
絹ごし木綿
AK-44
番長menrhythm


今年の夏に激戦区小滝橋通りに舞い降りた新店。このエリアにお店を出すということは、既存の有名店と勝負しようという気概がありそうで、気になってました。昼2時頃の訪問ですが、ぼちぼちお客さんが入っていました。貧乏なので700円スタートの豚骨らーめんを少しCPが微妙と感じるも、スタッフの仕事ふりがなかなか見事。ホール担当の女性スタッフも動きがいいし、隙あらばお客に話しかける営業トークもみられ、積極的な攻めの姿勢を覗かせる。味も期待できるのでは、と思ってしまいます。
実食。博多らーめんを思わせる伝統的なコシの強い細麺がいいですね。好みです。スープは白濁とした豚骨味。旨味がきちんとあるが、臭みを抑えた洗練されたタイプ。卓上には少し辛いもやし、高菜があり、どことなく味も含めて一風堂に近いスタイル。具はきくらげ、薬味青ネギ、チャーシュー2枚。チャーシューはちょっとホロ肉でスープに入れ居ていたら少し崩れてしまった。でも味は悪くなかったです。
問題なく美味しくいただけました。積極的な接客で「話しかけられたどうしよう」とか余計な心配をしてしまい、替え玉をせず、ササッとお店を出てことなきを得ました。このエリアの豚骨代表になりそうな感じで、また一つ選択肢が増えたかな。ごちそーさまでした。