レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
店が近づいただけで魚介系の香りがモワーッと漂ってきます。300回目の採点はいそじさんです。ドロドロしないタイプの魚介スープコリコリした歯応えの細切りメンマやハムのようなチャーシュー。それぞれがイイレベルで文句ありませんがコシが強いごんぶと麺が、少し生臭い点が気になりました。またバランス面で言うなら、ドロドロしない柚子が入るような上品なつけ汁にはここまで太い麺じゃない方が合うんじゃないかな?と思いました。
300回目の採点はいそじさんです。
ドロドロしないタイプの魚介スープ
コリコリした歯応えの細切りメンマやハムのようなチャーシュー。
それぞれがイイレベルで文句ありませんが
コシが強いごんぶと麺が、少し生臭い点が気になりました。
またバランス面で言うなら、
ドロドロしない柚子が入るような上品なつけ汁には
ここまで太い麺じゃない方が合うんじゃないかな?と思いました。