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13時10分着空席は三席。なるほど。壺の上に座るんですね。予定通り7分で着丼。魚介の香り立ち鼻をくすぐります。さて、お味は。魚介メインのシャバ系。ちょっとショッパイかな。つけダレと麺が熱々。ほのかに小麦香る中太ストレート麺は、コシもありますね。メンマが細めで柔らかいけど、初食感のシャキシャキ感(悪くはない)。チャーシューは、つけダレに投入しておくと解れる程に柔らかいですが、パッサパサ。味玉は、つけダレの底から現れましたが、味濃いめのちょっと食感固めでグズグズでした。この太さであつもりだと麺ものびるので、後半は飽きましたね。俺の好みと正反対を揃えてみました、みたいな感じなので、この採点です。ごちそうさまでした。
まちゃはる
hokyo
タバサ
ﾌﾟﾘﾃｨ
蒼風
NoonNoodle
空席は三席。
なるほど。
壺の上に座るんですね。
予定通り7分で着丼。
魚介の香り立ち鼻をくすぐります。
さて、お味は。
魚介メインのシャバ系。
ちょっとショッパイかな。
つけダレと麺が熱々。
ほのかに小麦香る中太ストレート麺は、コシもありますね。
メンマが細めで柔らかいけど、初食感のシャキシャキ感(悪くはない)。
チャーシューは、つけダレに投入しておくと解れる程に柔らかいですが、パッサパサ。
味玉は、つけダレの底から現れましたが、味濃いめのちょっと食感固めでグズグズでした。
この太さであつもりだと麺ものびるので、後半は飽きましたね。
俺の好みと正反対を揃えてみました、みたいな感じなので、この採点です。
ごちそうさまでした。