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「あさりラーメン」@とんこつラーメン とんまるの写真2009.11.27 retry
「今日の夕飯何にする?たまには外食しよう!」と家族を誘い、熊谷方面に車を走らせました。
「何を食べようか?」との問いに
「焼肉~!」(子供達と私)
「ラーメン~!」(私w)
じゃあ両方食べられるところに行きましょう!
となればこちらです。「さわやかたっくんラーメン」のお店ですね。
まずは「カシラ、ハラミ、ナンコツ」などの肉を焼きながら、当然ビール! お腹が落ち着いたところでメニューを見ると、こちらを発見しました。
あさりラーメン 820円

スープは塩ベースのようです。
熱々のスープは塩気もちょうどよく、油も少なめ。
ダシはあさりがたくさん入っているので、あさりが強く、
野菜の甘みも出ていて、なかなか好きなスープです。

麺は1.5mm角くらいの断面の丸四角い麺で、かなりスープを吸いやすい麺です。
その分、スープがよく絡みます。
ただ、麺量も多いので、のんびり食べているとみるみる膨れて軟らかくなってしまいますね。

具材はたくさんのあさり、そして にら、キャベツ、にんじん、モヤシです。
モヤシは髭を落としていますね。

総じて「ちょっと一味変わったタンメン」という感じです。
野菜の旨みと、アサリの香り。とても個性的でやさしいラーメンだと思いました。
印象に残った一品です。

さて・・・肉もなくなってきました。
〆に何を食べようかなぁ。。。

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思えば1年以上前、群馬の若手レビュアーもここで2杯ラーメン食べてたなぁ。
それをV兄貴と感心しながら見ていたのを思い出しました。
なつかしいですねw

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは!

ここは麺以外もメニューが豊富ですよね。
あさりラーメンって新メニューですか?
何となくイメージできる味ですが、美味しそうですね!

☆★☆六連星★☆★ | 2009年11月27日 18:17

こんばんは
焼肉とラーメンですか~
そんな店博多にあるかな~?w

焼肉と一緒に食べるもよし、〆で食べるもよしといった感じの一杯ですね。
あさりが効いているので肝臓にもよさそう~^^

最近焼肉食べてないな。。。

ぎちゃま(기차마) | 2009年11月27日 20:17

こんばんわ~♪

 此方は久しぶりですね~♪
 新メニューでしょうか?
 「あさり」なんですね~「あっさり」かと勘違い?
 タンメンの様な味わいですか~タンメンて味がちゃんぽんにも似てるので
 あさりが有ると余計感じるかもですね~

voice50 | 2009年11月27日 23:23

こんばんは。

こちら懐かしいです。
バイパス通って帰るときは、いつも横目で見ちゃってますww

家族で焼肉つついて〆のラーメン・・・って中締め?
もう一杯食べちゃうの??
貴方の底が全く見えなくなってきましたわwww

ぷちおやぢ | 2009年11月28日 00:06

こんばんはー
焼肉にビール・・・そしてラーメン
そしてそしてまだ食うのーー?どんだけーー(古)

キング | 2009年11月28日 00:36

ども~

アサリっすかぁ~
アサリは深川名物なので
敏感に反応しちゃいますw

地元にもアサリの塩ラーメンがあり
こうかいぼうの近くの八幡というラーメン屋に
限定15食で提供しているようなので、そちらで試してみたくなりました。

YMK | 2009年11月30日 09:53

六さん
ここはメニュー豊富で嬉しいですね。
あさりラーメンは前からあったかも。。。
なかなかですよ。

ぎちゃま
僕は3件知ってます。こういうお店w
あさりは肝臓にいいんですか!?
じゃあ、肝臓が疲れたら食べに来ないと!

メタボレアスさん
あさりと野菜の甘みは意外とマッチしました。
麺は低加水です。食べ応えがあります。

ヴォイスさん
そうですね。久しぶりでした。
あさりたっぷりでした。あっさりでもありましたがw
あさりと野菜の甘みは意外とマッチしました。

ぷちさん
ぷちさんもご無沙汰ですね。こちら。
この日は久しぶりにガッツリ食べました。
パワーモリモリで夜寝苦しかったですww

キングさん
焼肉、ビール、ラーメン。
そしてデザートのラーメン。
あると思いますっ!w

りうさん
そうそう。あらはたさんもお勧め受けてるので行ってみたいんですよぉ。。。
ビールは必須ですよね。
大勢だとなお楽しいですよね。

たっくん | 2009年12月1日 18:01