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11/27訪問

3日連続の訪問ですw
他にも選択肢はあったんですけど、何か気に入っちゃってw
で、今日は汁なしか味噌かで悩みまして、午前中もそればっかり考えてましたw
てか、ほとんど仕事のことは考えてません(爆)
お昼のチャイムが鳴ると同時に、事務所からダッシュ!!
12:15に到着し、券売機とにらめっこ。
むぅ~、汁なしと味噌、どちらにするか・・・?
2分ほど悩んだあげく、表題のメニューを選択しました。
女将さんに食券を渡すタイミングで、クーポンを提示し味玉もオーダー。
その後、10分ほどで配膳となりました。

では、スープから行きましょう。
ズズッと行くと、おぉ~、コイツはかなり濃厚ですよ!
ドロドロ系です。
醤油の時に感じた油分のクドさはなく、コクがあってなかなか美味しいスープですね。
ただ、ちょっと塩分は高めでしょっぱいですけど・・・。(^^;
トッピングの辛カラを混ぜると、更にコクがアップし良いカンジに!
でも、辛さはそれほど変わらなかった点が、やや残念。
麺は、札幌ラーメンっぽい黄色い中太のウェービーなタイプ。
醤油ラーメンの麺とも違うようですね。
此方の店は、つけ麺、醤油、味噌と異なる麺を使用しているのかな?
この麺、茹で加減は固めでモチモチしていて、なかなか美味しいですよ!
スープの拾いもGoodで、良いカンジ!!
具は、チャーシューが2枚、角切りチャーシューがゴロゴロ、ネギ、タマネギ、メンマ、海苔、味玉。
今日のチャーシューは脂身が少なく、とても美味しかった!
それと、味玉は黄身がゼリー状で適度に味が染みていて、かなり旨いっ!
途中、辛さの足りなさを補うため、卓上の唐辛子を投入。
また、合わせて、ニンニクも一匙。
コレで、スープが更にレベルアップ!
最後は、スープを7割ほど飲んで終了。

いやいや、味噌もなかなかのレベルで嬉しかったです!
もう少し味が薄ければヨカッタかも。
また来月に桜木町に出張があるので、その時に汁なしを食べてみようと思います。
今週は、仕事は大変だったけど、此方のお店のおかげで桜木町に来るのが楽しかったです!
来月、また伺います。
ゴチソウサマでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんにちは。

予告通りの3連ちゃん、サスガです!

店員さんにも顔、覚えられたんじゃないですかー!

酒乱 | 2009年11月28日 09:31

酒乱さん

おはようございます。
いや~、何か気に入っちゃって通っちゃいましたw
ホントは、他のお店も行くつもりだったんですけど、
それは、また次の機会ということで。

>店員さんにも顔、覚えられたんじゃないですかー!

どーですかね?
昼時は、結構、混んでて店員さんたちも忙しく動いていたからなぁ。
僕が行った時も外待ちの行列ができてたし、結構な人気店のようです。

おさっても | 2009年11月28日 11:34

こんにちは。
3連発ですか!
しかし、一番の高得点が味噌だってのが嬉しいですね。
ドロドロの濃ゆいヤツ、イイぢゃないですか!
ワタクシ向きのラーメン、これは食べてみたいと思いつつ・・・・
横浜は遠すぎです。。。。

hima | 2009年11月30日 11:39

himaさん

どーもです。
此方の味噌ラーメン、美味しかったですよー!
是非himaさんにも食べて欲しいんですが、
場所的にちょっと厳しいですかねぇ。。。
僕も仕事がなければ、なかなか行けない場所ですからね。
まぁ、機会があったら食べてみてください!

おさっても | 2009年11月30日 21:12