4回目の来店。
13時到着。待ち8人。
13時25分配膳。

店の雰囲気はレトロで昭和を感じさせる。私は昭和を知らないが、どこかノスタルジーを感じさせる。かかっている音楽はジュリー。聞いたことがある曲がいくつかある。「過去」の雰囲気で味わう「現代」うまれのつけめん。矛盾するように思えるが、どこかマッチしている。

スープは魚介豚骨。味は濃い目でつけめんにちょうどイイ。具はチャーシューがローストポークのようなもの。上弦の月に似たチャーシューはかなりうまい。別皿で頼むとレア状態で味わうことができる。店内には製麺機があり、自家製麺であることを表している。卵のあじがする麺はこしが強く美味。スープ割りは丁寧に行う。接客も程よい。全体としてかなりいいお店。

スープ―95点
麺―――92点
具―――98点
割―――92点（スープ割）
量―――95点
CP―――85点
接客――90点
総合――92点
（100点満点）

チャーシューは脂身がすくなく、ダイエット向き。
ちなみに体重は57キロ。（ラーメンダイエット実施中）