＆Y1C
まつ
ワムウ
Abekou
火田
コメント
(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾊﾞﾝﾜぁ♪
ほほぅ、こういう店だったんですね～。
この前偶然この店の前を通ったんですが
店舗外観からてっきりチェーン店かと思ってました(^ω^)
＆Ｙ１Ｃさんの評価も良いみたいですし
機会があればちょっと寄ってみたいと思います。
namekuzi | 2009年12月2日 20:22まいどです～。
チャーシューはやはり増したくなりますね～。
良かったです、＆Y1Cさんの評価もまずまずで。
今後も期待できる一軒だと思います。
カレーも試してみてください。
できれば野菜マシの方が良いかもしれません。
つくし野ラーメン隊1号 | 2009年12月3日 01:58namekuziさん＞とみ田が作っただけあって美味しかったですよー
並びがありますが本店なんかに比べると緩いのでぜひ！
＆Y1C | 2009年12月3日 17:45つくし野ラーメン隊1号さん＞レビュ拝見しましたが野菜増しにしないとカレーはバランス悪そうですね～
次回のお腹の状態でパスするかもしれません(笑)
＆Y1C | 2009年12月3日 17:46どうもです～
乳化が控えめなのは同じですが、カラメだったんですね～
自分の時は甘かったので、変えてきているのかもしれないです。
取りあえず、比較的近いので此方は近々再訪しようと思ってます。
私は次回デフォルトを試したいと思ってます。
３ちゃん | 2009年12月4日 08:38３太郎さん＞カエシの強さが気になりましたがバランスはとれていました。
今後の変化にも期待したいですよね
＆Y1C | 2009年12月5日 01:33
夕食を取りに23時過ぎにこちらに訪問です。
店前の駐車場に車を停め店内に入ると少しの空席があり店奥の券売機で表題を購入、店員さんに野菜ちょい増しでお願いします。
その後も満席になる事はありませんが入れ替わり来客が続きます。
暫く待って配膳された丼からスープを頂くと濃いめのカエシを臭みのない豚骨が後押しして濃厚に感じる一杯ですが脂を丁寧に除いている為か飲みやすさもあります。
野菜に七味を振りかけながら頂き麺に辿り着くと硬めに茹であげられた太麺がスープを吸いこみ食感、麺の味共に良く美味しく食べ進められます。
ロールチャーシューの味付け柔らかさも良く次回はダブルで食べてみたくなる程のものでした。
固形物を食べ終える頃にはスープも半分以上無くなっており野菜を掬いあげながら頂く事で殆ど飲みほしてしまいました。
今回初訪問という事でデフォを頂きましたが再訪時にはカレーのトッピングを楽しんでみたいと思います。