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「ラーメン バリカタ」@博多長浜らーめん ぼたん 高田馬場店の写真今回は共食い・・・もとい豚骨ラーメンです(汗)
2時過ぎに入店。店に入った瞬間に豚骨スープの独特の匂い。
この匂いが苦手な方はこの時点でギブかも・・・・。
久しぶりのトンコツ、ではいただきます^^
スープはマイルドです。バリカタの細麺と絡んでズズッと食べて替え玉(バリカタ)を追加。替え玉100円は何か嬉しいですね、100円トッピング無料券(各店使用可)をらいました。替え玉専用のタレをスープに入れて替え玉も完食。ごちそうさまでした。でも本場九州での豚骨ラーメンを食したことがない小生にとって「豚骨」に関しての基準があやふやなのも事実。まだまだ修行がたりません(涙)

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